什么茶用宜兴紫砂壶喝

紫砂茶壶可以泡红茶!?说到冲泡茶叶的用具 , 紫砂壶往往是最先被提到的 。而用紫砂壶冲泡的茶叶 , 往往是普洱茶乌龙茶一类 , 实际上 , 紫砂壶还能泡其他的茶 , 这里一起来看看 。?一般紫砂壶是用于冲泡普洱茶和乌龙茶的 。其原因是普洱茶和乌龙茶对冲泡的水温要求较高 , 一般在95-100度 , 而且要持久高温方能产生其茶叶特点 。而紫砂壶有较好的保温能力 , 可以使鸟龙茶、普洱茶的香味不易散失 。所以 , 一般在冲泡这两种茶的时候都要采用紫砂壶 。但其他茶也未必不可以用紫砂冲泡 。1、红茶?红茶香味悠长 , 性甘 , 汤色红浓 , 可以选择如下条件的紫砂壶:泥料:紫泥、红泥、降坡泥等 。壶型:壶身较高、窄长 。容量:红茶要求保温时间长 , 用较高、窄长的250毫升左右的紫砂壶最佳 。茶量控制:每次茶量应控制在7克左右 , 可以视壶体大小适当加减 。另外 , 冲泡红茶时 , 水温不宜太高 , 以80-95度之间为宜 。?2、绿茶?250毫升左右的扁腹敞口的紫砂壶是泡绿茶的较好选择 , 因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡 , 它要求茶具必须尽快散热 , 所以注意将水温控制在85 。左右 , 泡好后出水要快 , 不要长时间闷泡 。3、乌龙茶?乌龙茶又称功夫茶 , 是因为其泡茶方法和其他茶类的不同 。其茶器均有严格的规格限制 。?对壶的要求是:泥料:紫泥、绿泥、红泥类均可 , 其中以红泥最为标准 。因其中的朱泥目数较高、密度大 , 对高香型茶品的香味吸附损失少 。经高位烧结的扁圆朱泥壶 , 聚热扬香 , 是乌龙茶的最佳伴侣 。容量:按照茶量的不同而选择不同容量的壶 , 一般为80-200毫升 。4、黄茶?黄茶选用紫砂壶注意事项:泥料:紫泥、绿泥、红泥类等所有泥料均可 。壶型:口盖宽大为佳 。容量:200毫升以上 。?5、黑茶?黑茶汤浓 , 色泽较深 , 在选壶上也需要注意:黑茶适用紫泥、段泥中的大品壶冲泡 , 容量最好在200毫升以上 , 身筒高一些更好 。紫泥、段泥泥质较为松散 , 利于吸附黑茶类不好的仓昧 , 其交换作用也可以使茶汤的味道更好 , 身筒高更有闷泡的作用 。但熟普因为汤色过浓 , 容易造成段泥吐黑 , 应该在试养后再持续泡养 。粗颗粒的窑白芝麻砂最适宜泡陈普 。葛陶中所制本山绿泥的梨壶 , 小身型、浅黄色 , 专泡陈普 , 尤其是荷香散普 , 能还原出熟普的内涵与本味 。【什么茶用宜兴紫砂壶喝】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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