马来千层糕
简介新年快乐! 大年初一,我送上了马来千层糕.希望你会喜欢.材料蛋黄 10个,白砂糖 150克,牛油 250克,朗姆酒或白兰地 2汤匙,马来香料/肉桂粉 1/2茶匙,面粉 75克,蛋白 4个
做法1、将A搅拌至厚糊状
2、另一个容器 ， 将B拌均后 ， 加入A 然后C ， 拌均
3、蛋白拌打至水状 ， 拌入面糊里
4、烤箱预热160°C. 烤盘(20cm x 20cm) 涂油后 ， 放入第一层面糊 ， 烤大约十分钟或成面糊成金褐色 。
5、取出 ， 再加入薄薄一层面糊 ， 在烤十分钟后 。持续至你要的高度或面糊完为止
【马来千层糕】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
