油炸素双拼
材料素花枝丸10个 ， 魔芋1包 ， 面粉1碗 ， 鸡蛋1个 ， 水2大匙 ， 盐 ， 味素少许
做法1、素花枝丸洗乾净 ， 魔芋也洗后切成条 。
2、面粉1碗、鸡蛋1个、水2大匙、盐、味素少许 ， 混合调成面糊备用 。
3、放适量油到锅中 ， 烧热后 ， 放入素花枝丸炸热 。
4、魔芋条沾裹面糊后 ， 也于热油中炸至呈金黄色即可 。
小诀窍【油炸素双拼】素花枝丸、魔芋都是味道淡的食物 ， 吃时可沾少许胡椒盐或蕃茄酱 。
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