鸡丝海参汤
材料用料熟鸡脯肉100克,水发海参50克,酱油、葱、姜、味精、湿淀粉、料酒、精盐、葱油、植物油、清汤各适量 。
做法【鸡丝海参汤】1、熟鸡脯肉切成细丝 。海参洗净,切成丝,入沸水中汆一下捞出 。葱、姜洗净,切成末 。
2、净炒锅内加入植物油烧热,下入葱、姜炝锅,放入酱油、料酒,再加入适量清汤,放入海参丝、鸡肉丝烧沸至入味,用湿淀粉勾芡,加入精盐、味精调味,淋入葱油即成 。
功效
海参、鸡脯肉均含有优质蛋白质、钙及维生素,营养极为丰富,具有益气润燥、补血健脑、滋补调养的功效 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 银耳汤怎么烧 银耳怎么做汤好喝又营养
- 2款最有效的减肥食谱 冬瓜煲汤
- 酸甜口冷面汤怎么调 面汤怎么调
- 金针菇怎么烧汤好吃 金针菇怎么烧汤
- 三伏天能不能吃羊肉汤 可以三伏天吃羊肉汤吗
- 紫菜汤怎么烧 紫菜汤怎么烧好吃
- 粉丝冬瓜丸子汤怎么做好喝 东瓜丸子粉丝汤怎么做
- 西瓜减肥的两大良方 绿豆西瓜皮汤
- 珍珠汤怎么做 珍珠汤怎么做好吃窍门
- 拉面的汤料怎么配的 拉面的汤料怎么配的不变红色