凉拌绿花椰根丝

材料【凉拌绿花椰根丝】绿花椰菜根 。盐 。辣椒 。葡萄籽油 。大蒜,香菜
做法1 。将绿花椰菜根剥皮,切成丝,蒜切未,香菜辣椒切未
2.用盐将切好的丝抓软,将水倒掉,放入冰箱半小时
3.用冰水过水抓过盐的花椰菜丝,然后放入萄葡籽油,蒜未,辣椒未拌匀撒上香菜未即可,也可以再入冰箱冷藏风味更好可口
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