五款秋季煲汤食谱 润肺止咳解毒消热
心绞痛的各种治疗方法
1栀子、桃仁各12克 ， 炼蜜30克 。将二药研末 ， 加蜜调成糊状 。把糊状药摊敷在心前区 ， 纱布敷盖 ， 第一周每3日换药1次 ， 以后每周换药1次 ， 6次为1疗程 。
2瓜篓、薤白各12克 ， 白酒适量;将3药慢火同煎服;1日2次 ， 饭后服用 。
3老榕树根30克 ， 蒿草根15克 ， 余甘根30克 。上药共入锅煎水 。饭后服 ， 每周服药6天 ， 连服4周为1疗程 。
4七成熟的青柿子1000克 ， 蜂蜜2000克;将柿子洗净去柿蒂 ， 切碎捣烂 ， 用消毒砂布绞汁 ， 再将汁放人砂锅内 ， 先用大火后改小火煎至浓稠时 ， 加蜂蜜 ， 再熬至粘稠 ， 停火 ， 冷却 ， 装瓶 。开水冲饮 ， 每次I汤匙 ， 日3次 。
5玉竹、山楂各500克 ， 糖粉 ， 白糊精各适量 。山楂水煎2次 ， 每次15分钟 ， 玉竹水煎2次 ， 每次30分钟;合并2药 ， 沉淀 ， 取上清液 ， 浓缩成清膏 ， 人3倍量的糖水 ， 1倍量的白糊精;搅匀 ， 制颗粒 ， 干燥 ， 过筛 。每服22克 ， 开水冲服 ， 日3次 。
6丹参30克 ， 白酒500克 。浸泡 。每次饭前饮服10毫升 ， 每日2--3次 。
7白果叶、瓜萎、丹参各15克 ， 薤白12克 ， 郁金10克 ， 甘草5克 。水煎服 ， 每日早晚各1次 。
8红参6克 ， 麦冬6克 ， 黄芪6克 ， 陈皮5克 。水煎服 ， 每日1剂 ， 秋末服用 ， 至第二年春为止 。
9芭蕉花250克 ， 猪心1个 。将上二物放于砂锅内 ， 加水适量 ， 共炖2小时 。喝汤食心 ， 每日1剂 ， 连服数日 。
10生山栀15克 ， 三七粉3克 。用沸水浸泡半小时 。代茶饮 ， 每日1剂 ， 连服数日 。
11桃枝1把 ， 酒500毫升 。将桃枝切成小细条 ， 加入酒 ， 煎取半毫升;顿服 。
12大麦根须适量 。将根须打粉制成片剂 ， 每片50毫克 。每次服2---4片 ， 每日3次;
13鲜葛根适量 ， 粳米100克 。葛根切片磨碎 ， 加水搅拌 ， 沉淀取粉 ， 取葛根粉30克 ， 与粳米同煮粥 。每日早晚服食 。
14肘子肉250克 ， 榨菜250克 。将肉去皮、脂 ， 加水煨炖至肉烂 ， 撕碎 ， 人榨菜丝煮开 。加味精服食 。
15丹参30克 ， 糯米50克 ， 红枣3枚 ， 红糖少许 。丹参加水煎汤 ， 去渣后人糯米、红枣、红糖煮粥 。温热食 ， 日2次 ， 10天为1疗程 ， 隔3天再服 。
< p="">16核桃1个 ， 枣子1枚 。去核 ， 纸包煨熟 。以生姜汤下 ， 细嚼 。17西洋参、川三七10克、鸡内金、琥珀、珍珠粉各10克 ， 麝香0.3克 。上药共研细末 ， 调匀 。每次服2克 ， 口服2~3次 。本方为福建中医学院盛国荣教授经验方 。
18延胡索、五灵脂、草果、没药 。等分为未 。每服6-9克 。
19黄芪30克 ， 当归、白芍各12克 ， 川芎9克 ， 生地15克 ， 炙甘草6克 。水煎服 。每日1剂 ， 日服2次 。本方为刘玉瑛老中医治心绞痛秘方 。
20香蕉50克 ， 蜂蜜少许 。将香蕉去皮研碎 ， 加入等量的茶水中 ， 加蜜调匀当茶饮 。每日频繁饮之 。
21马齿苋、韭菜等分 ， 葱、姜、猪油、酱油、盐、鸡蛋各适量 。将马齿苋 ， 韭菜分别洗净 ， 阴干2小时 ， 切碎末 ， 将鸡蛋炒熟弄碎 ， 然后将马齿苋、韭菜、鸡蛋拌在一起 ， 加上精盐、酱油、猪油、味精、葱、姜末为馅 ， 和面制成包子 ， 蒸熟食用 。根据食量食用 。
22三七粉3克 ， 肉桂粉1.5克 ， 当归30克 。用当归煎汤冲服三七粉、肉桂粉 。1日分3次服 。
23银杏叶5克 。将上药洗净 ， 切碎 ， 开水焖泡半小时 。每日一次 ， 代茶而饮 。
24鸡蛋25枚 ， 朱砂3克 ， 珍珠粉3克 。将鸡蛋煮熟 ， 取出蛋黄 ， 放锅内用文火炒 ， 至出黑烟为度 。然后放在双层纱布里榨取蛋黄油;榨后再炒 ， 至第二次为止;再将朱砂 ， 珍珠粉加入蛋黄内搅匀 。每日服1剂 ， 连服10剂 。
25干冬菇20个 ， 红枣8个 ， 料酒、精盐、味精、姜片、花生油适量 。选优质干冬菇20个 ， 用冷水洗净泥沙;红枣洗净待用 。用有盖炖盅1个 ， 加进清水、冬菇、红枣、精盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许 ， 用牛皮纸封好后 ， 急火炖1小时左右 ， 出笼起盅即可 。冬菇含较高的碳水化合物 ， 蛋白质 ， 微量元素和多种有机酸 ， 并含有抗癌物质 ， 能提高机体抑制癌瘤的能力 ， 加强人体抗癌作用 ， 常用各种癌症的辅助治疗 。并能抑制血清及肝中胆固醇的升高 ， 可防治心血管疾病 。其中所含的麦角甾醇 ， 在日光紫外线照射下 ， 可转变为维生素D2 ， 防止佝偻病 。而含的精氨酸又能防止肝脏系统及胃肠道的溃疡 。中医认为：冬菇性味甘、平 。有益气、开胃的作用 。常可治疗各种虚证 ， 食少 ， 以及高血压、冠心病和癌症及胃、十二指肠溃疡等症 。
26当归10克 ， 赤芍12克 ， 丹参15克 ， 红花10克 ， 桃仁10克 ， 山楂30克 ， 广郁金15克 ， 绛香9克 ， 川芎12克 。痛甚 ， 加失笑散、延胡索、酌用乳香、没药;舌有瘀点、瘀斑加莪术、三棱 ， 酌用水蛭;胸闷较剧 ， 加檀香、香附、片姜黄、苏罗子;胸脘胀满 ， 时时太息 ， 加柴胡、白芍、积壳、川楝、合欢皮;胸脘胀痛、嗳气 ， 加枳壳、厚朴、法半夏、苏梗、陈皮、砂仁 。水煎服 ， 日1剂 ， 分2次服 。本方理气活血 ， 通络止痛 ， 用于心胶痛所见症状：心胸刺痛、绞痛频作 ， 或在夜间发作 ， 痛处固定 ， 常引及左肩臂内侧 ， 痛甚则肢冷汗出 ， 面白唇青 ， 或心胸满闷如有物压 。舌有紫气或瘀点、瘀斑 ， 脉弦或涩或有歇止 。
27瓜篓30克 ， 薤白12克 ， 法半夏10克 ， 白蔻仁9克 ， 枳壳6克 ， 石菖蒲9克 ， 桂枝9克 ， 红花10克 ， 川芎10克 ， 广郁金10克 。水煎服 ， 日1剂 ， 分2次服 。本方豁痰止呕 ， 通络益痹 ， 适用于心绞痛 。症状：胸闷如窒而胀 ， 或隐痛阵作 ， 呕恶、脘痞 。舌苔白腻或浊腻、舌质黯紫 ， 脉弦滑或沉滑 。
28薤白15克 ， 桂枝10克 ， 荜菝10克 ， 良姜9克 ， 细辛6克 ， 香附9克 ， 血竭9克 ， 乳香10克 ， 没药9克 。水煎服 ， 日1剂 ， 分2次服 。本方温通散寒 ， 活络止痛 ， 适用心绞痛 。症状：心胸绞痛 ， 紧缩不舒 ， 受寒易作 ， 或胸痛彻背 ， 畏冷面青 ， 手足不温;苔白或滑腻 ， 舌淡紫 ， 脉沉迟 。
29黄芪15克 ， 党参贝 ， 炙甘草6克 ， 川芎10克 ， 当归9克 ， 亦白芍各10克 ， 红花10克 ， 广郁金10克 。便溏 ， 加淮山药、白术、茯苓、莲肉;舌红、口干、失眠、自汗 ， 合生脉散 ， 酌加麦冬、生地、玉竹、丹参、五味子、酸枣仁;胸痛、胸闷、太息 ， 加枳壳、片姜黄、香橼皮、佛手片、失笑散 ， 或间服三七粉;胸闷、苔腻 ， 加苍术、川朴、法半夏、瓜蒌皮、石菖蒲 。水煎服 ， 日1剂 ， 分2次服;本方益气通脉 ， 理气活络 ， 适用于心绞痛 。症状：胸闷气短 ， 或伴胸痛 ， 劳累易作 ， 静息则止 ， 头晕心悸 ， 神疲乏力 。苔薄、舌质偏黯或有紫气 ， 脉细弱 。
30生熟地各15克 ， 麦冬12克 ， 枸杞子12克 ， 制首乌10克 ， 山萸肉9克 ， 当归、白芍、丹参各10克 ， 郁金12克 。短气 ， 加太子参、黄精;心悸失眠 ， 加玉竹、酸枣仁、五味子、磁石;腰酸腿软 ， 加炙女贞、旱莲草、桑寄生;眩晕、面部烘热、肢麻 ， 酌加天麻、钧藤、白蒺藜、菊花、稀签草、丹皮、龟板、珍珠母;心胸烦闷、灼痛、口干、口苦 ， 加黄连、瓜蒌、葛根、赤芍、丹皮 。水煎服 ， 日1剂 ， 分2次服 。本方滋肾养心 ， 活血通络 ， 适用于心绞痛 。症状：间有心胸刺痛或胸闷 ， 头晕耳呜 ， 心悸失眠腰酸 ， 口干 ， 手足心热 。舌质红或黯 ， 或有瘀点、瘀斑 ， 苔少或无苔 ， 脉细数或细弦 。
31黄芪、党参各10克 ， 仙灵脾9克 ， 巴戟天9克 ， 杜仲8克 ， 熟地8克 ， 枸杞子10克 ， 桂枝12克 ， 炙甘草6克 ， 川芎10克 ， 片姜黄9克 。若下肢冷、夜尿多 ， 加附片、鹿角片、仙茅;食少、纳呆、便溏 ， 加干姜、白术;脉迟或结代 ， 加人参、细辛 ， 酌用麻黄;舌红、口干 ， 加麦冬、生地、五味于、丹参;胸闷痛明??? ， 加荜茇、良姜;下肢浮肿、气喘 ， 加附片、白术、赤芍、益母草、葶苈子 。水煎服 ， 1日1剂 ， 分2次服 。本方温肾益气 ， 活血通脉 ， 适用于阳虚血滞的心绞痛 。本病在临床上出现的主要症状：胸闷时作 ， 或有胸痛 ， 心悸气短 ， 动则气喘 ， 自汗 ， 乏力 ， 腰膝酸软 ， 畏寒肢冷 ， 夜尿频多 ， 唇黯 。舌淡紫而胖 ， 脉沉细或结代 。
32鲜活鲤鱼或青鱼250克 ， 豌豆10克 ， 瘦猪肉30克 ， 料酒5克 ， 猪肉汤或鸡汤250克 ， 火腿8克 ， 鸡蛋清10克 ， 酱油0.8克 ， 姜末1克 ， 精盐2克 ， 干冬笋3克 ， 干团粉0.5克 ， 味精0.3克 。把火腿蒸熟后切成细丝;冬笋也切成细丝;豌豆择好;姜剁成细末 ， 瘦猪肉剁成细泥;团粉加1倍的水调成湿团粉;把活鱼预处完毕 ， 剔去骨刺 ， 片成小长方形鱼片;在猪肉里加人酱油、半个鸡蛋清和三分之一的料酒及三分之一的精盐、一半味精、一半湿团粉、姜末 ， 拌成肉馅;把余下的鸡蛋清与湿团粉调成糊状 ， 把鱼片平放在菜墩上 ， 先抹上一层糊 ， 再放上肉馅 ， 把鱼片卷起来 ， 当卷到鱼片另一端时 ， 再涂上少许糊把鱼卷粘住 ， 勿使散开;将鸡汤于旺火烧开 ， 改为小火 ， 将卷好的鱼卷放在汤里氽—下 ， 去掉浮沫 ， 使汤清亮 。待鱼卷熟后 ， 再在汤里加人剩下的佐料和切好的火腿丝、冬笋丝 ， 把汤再烧至开时 ， 放人豌豆即成 。内含有蛋白质30.7克 ， 脂肪29.4克 ， 糖2克 ， 热量395仟卡 ， 钙66毫克 ， 磷314毫克 ， 铁4.1毫克 ， 胡萝卜素O.16毫克 ， 硫胺素0.18毫克 ， 核黄素0.22毫克 ， 尼克酸6.1毫克 ， 维生素C3毫克 。对于高血压、冠心病、脑血管病、慢性肾炎、消化不良等患者尤为适宜 。萝卜排骨汤—解毒消热
食材
排骨350克,白萝卜半根350克
配料：葱四小段,姜三片,山楂5片,香葱,香菜少许
做法:
1、萝卜排骨汤食材---排骨 。
2、萝卜排骨汤食材---萝卜和葱姜山楂 。
3、排骨泡去血水后焯水后洗净捞出备用 。
4、汤锅加水放入焯水的排骨煮 。
5、煮开后去掉浮动的沫子 ， 放入葱姜和山楂小火慢慢煲 。
6、等待骨头熟的时候把萝卜洗净切成块重新清洗一下 。
7、排骨煲一个小时左右 ， 肉已经烂了 ， 加入萝卜大火烧开后转小火煮 。
8、煮大约20分钟萝卜酥烂即可加入盐和鸡精和胡椒粉调味 ， 加入小香葱
和香菜即可 。
胡萝卜木耳炖鸡汤
原料：本鸡1只、胡萝卜1-2根、干黑木耳几朵
做法：
1、将鸡清洗干净 ， 放入炖锅中 ， 加入清水到锅的最高水位线 ， 加入适量的料酒和葱姜 ， 大火烧开 ， 撇去浮末;
2、改小火炖1个小时 ， 加入切块的胡萝卜和泡软的黑木耳 ， 继续炖半个小时 ， 加盐调味 ， 关火开吃拉!
3、鸡肉嫌淡的话可以蘸酱油、椒盐、味汁等吃 。
木瓜银耳莲子汤
原料：木瓜、银耳、莲子、冰糖、清水(原料需要量按自己喜好)
做法：
1、莲子提前浸泡 ， 银耳提前泡发 。
2、将银耳、莲子放入砂锅中 ， 倒入没过食材的水 ， 大火煮开后转小火炖40-60分钟 。
3、放入切块的木瓜 ， 再炖10分钟左右 ， 放入冰糖调味即可 。
枸杞山药龙骨汤
材料：猪龙骨 ， 山药 ， 枸杞 。
做法：
1.猪龙骨斩块 ， 洗净 。
2.锅里水烧开 ， 把龙骨绰水(可以看到绰出来的水很脏哦)
3.绰过水的龙骨捞出用流动的水洗干净 。
4.沙锅里放龙骨 ， 加足量冷水 ， 投几片姜 ， 一个葱结和少许料酒 ， 开大火煮开后撇去浮末 ， 转小火煮半个小时 。
5.带上橡皮手套 ， 把山药洗净去皮切块 ， 迅速投入锅中(速度要快 ， 否则山药很容易氧化发黑) ， 小火继续煲半个小时左右 。
6.山药入锅煲半个小时后 ， 投入十多颗枸杞再煲个5分钟 ， 加盐调味即可 。
【五款秋季煲汤食谱 润肺止咳解毒消热】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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