花生酱巧克力曲奇
简介这些曲奇真的很有嚼劲也很会让人上瘾 。材料黄油115克 , 室温下软化 , 花生酱130克 , 袋装红糖220克 , 白糖100克 , 鸡蛋2只 , 低脂玉米糖浆30毫升 , 水30毫升 , 香草精10毫升 , 面粉310克 , 烘焙苏打5克 , 盐3克 , 少甜巧克力豆335克
做法1.将烤箱预热到190度 。
2.将黄油、花生酱、红糖和白糖在一个大碗里搅拌均匀 。然后一次打入一只鸡蛋 , 再加入玉米糖浆、水和香草精 。把面粉、烘焙苏打和盐混在一起然后加入花生酱混合物里 。然后加入巧克力块 。将每1/4杯大小的量放到没刷过油的烤盘上 , 每个饼干团间隔8厘米左右 。
3.再预热好的烤箱里烤12-14分钟或直到曲奇边缘变金黄 。让曲奇在烤盘上冷却一分钟然后再移出烤架彻底冷却 。
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