阿胶糕过期了怎么处理
阿胶糕过期了就不能食用了 ， 需要进行销毁处理 ， 如果没有销毁而误食 ， 可能会对身体产生危害 。阿胶糕的保质期一般是3至5年 ， 如果是正常的阴凉干燥处保存的话 ， 一般可以保存更长时间 。
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严格来说 ， 阿胶是原药材 ， 没有经过制作是不会过期的 ， 只要储存得当 ， 还可以继续使用 ， 但如果是经过制作以后的阿胶糕或者阿胶浆 ， 是存在有效期的 ， 过期了就不能再食用了；如果是熬制的阿胶固元膏 ， 保质期一般为1年 ， 期间如果表层长了毛 ， 可以将之刮掉 ， 而后重新熬制 ， 待冷却后再密封 ， 放入冰箱保存 ， 取用的时候要注意勺子上不要有水 。
阿胶糕的储存条件：
1、市面上买来的阿胶糕 ， 主要采用的都是真空包装大约10克的固体方块 ， 因此很方便食用 。如果拆开包装之后一时半会吃不完的话 ， 可以把阿胶糕密封起来放冷冻保存 ， 等到吃的时候再拿到冷藏即可 。
2、自己制作的阿胶糕 ， 可以放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷冻 ， 由于是自己制作的阿胶糕 ， 经过了人为加工 ， 加入了辅料所以是有保质期的 ， 一般建议不要存放太久 。
【阿胶糕过期了怎么处理】
