紫薯牛奶糕
简介不用功夫也能做出的甜点 。给小孩吃最好了,营养又健康 。材料紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g
做法1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软 。
2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化 。
4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟 。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦 。
5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固 。冰的更好吃 。
【紫薯牛奶糕】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。