虾花蟹斗
材料大闸蟹、虾仁、菜胆、盐、鸡粉、面包丁各适量
做法1、大闸蟹洗净，蒸熟后取出蟹肉，调好口味，装回蟹斗内，拍上面包丁，入油锅炸熟 。
【虾花蟹斗】2、虾仁治净，入油锅滑炒至熟，放入围好的菜胆中，炸好的蟹斗围边摆放即成 。
小诀窍特点
香酥脆嫩，造型美观 。
方峰军 (河北)
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料大闸蟹、虾仁、菜胆、盐、鸡粉、面包丁各适量
做法1、大闸蟹洗净，蒸熟后取出蟹肉，调好口味，装回蟹斗内，拍上面包丁，入油锅炸熟 。
【虾花蟹斗】2、虾仁治净，入油锅滑炒至熟，放入围好的菜胆中，炸好的蟹斗围边摆放即成 。
小诀窍特点
香酥脆嫩，造型美观 。
方峰军 (河北)
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