咸鸭蛋放冰箱能冷藏吗 咸鸭蛋能不能放冰箱冷藏
1、咸鸭蛋放冰箱能冷藏 。关于咸鸭蛋保质期多久要根据储存条件而定 , 如果是自己家里腌制的咸鸭蛋在常温下可以保存9个月左右(夏天如果在室温下保存保质期会短一些 , 一般三个月左右) , 如果是在冰箱冷藏可以保存12个月 。
2、如果是在超市买的真空包装的咸鸭蛋一般是在三个月左右 , 具体保质期可以详见产品说明书 。
3、如果是煮熟了的咸鸭蛋在煮后末受到污染的情况下 , (即煮好趁热就装入保鲜袋并密封)在摄氏10度以下可以放20天左右 , 在20度以下可以放10天左右 , 在接近30度时只能放5天左右还能吃 , 不需要重煮 。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右 。如果已经切开了最多放四五天 , 就得尽快吃掉 , 时间长了会变质 。
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