家常涨蛋
材料鸡蛋4个、胡萝卜小半根、洋葱半个、小菜椒1个、葱末少许、盐少许
做法1、胡萝卜、洋葱、菜椒切成小末子装入碗里 。
2、将鸡蛋磕入碗里，加入盐和菜末搅拌均匀 。
3、平底锅里倒入少许油，将蛋液倒下去，要不停的移动锅子的位置 。
4、一面煎好，翻一面再煎一会就好了 。
【家常涨蛋】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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