文章插图
1、大黄米加入盆中，加入适量的水反复淘洗干净 。
2、烧一壶开水，加入到含有大黄米的盆中，泡上2个小时以上 。
3、这期间可以煮豆子了，芸豆淘洗干净备用 。
4、压力锅加入适量的水，下入芸豆，设置煮粥功能，启动开关 。
5、煮好的芸豆连汤一起倒入锅中，大火烧开，转中小火 。
【蒸大黄米饭的做法步骤图 蒸大黄米饭的做法】6、下入浸泡好的大黄米，中小火开锅煮，边煮边用铲子搅拌，避免糊锅 。
7、出锅，黏黏糯糯的大黄米饭就做好了 。
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