烘焙新手入门美食——香葱曲奇
材料黄油:150克
细砂糖:40克
糖粉:40克
鸡蛋:50克
牛奶:20克
低筋面粉:200克
葱花:20克
孜然粉:3克
做法1、葱花与孜然粉混合拌均匀（备用）
2、黄油室温软化 ， 用电动打蛋器打到乳白状 。
3、加入白糖、糖粉再搅拌均匀 ， 打至膨松 。
4、加入牛奶 ， 搅拌均匀 ， 再加入鸡蛋搅拌至光滑细致的乳膏状 ， 再加入拌好的葱花搅拌均匀即可 。
5、将过筛好的面粉加入打发的黄油中搅拌均匀 。
6、用橡皮刮刀翻拌均匀 ， 将面糊装入曲奇袋 ， 挤出空心的曲线即可（为了给大家看清我用的花嘴 ， 特地拍了一张特写 ， 八嘴的）
7、挤曲奇的时候我是按照逆向写0的顺序挤出形状 。
8、放入预热好的烤箱烘烤（倒数第二层 ， 放置如图所示） ， 上下火150度 ， 烤30~35分钟即可 。
【烘焙新手入门美食——香葱曲奇】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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