中式面点6---家常水饺
简介
菠菜营养丰富,含有丰富的维生素A,B,C和铁质 。而且本草纲目也说:菠菜通血脉,益胸膈,下气调中,止咳润燥 。再说菠菜是碱性食物,所以多吃对身体有益!所以我常常用菠菜来变化菜色,包子饺子里更是非它不行 。全家都爱吃菠菜牛肉馅这个味儿,菠菜牛肉还真是绝配呢!这两个合在一起吃变成馅儿,温润滑顺,相得益彰 。土耳其这里没有饺子皮卖,所以真正是手工饺子皮,味道当然比机器饺子皮香Q有嚼劲 。有兴趣的人有空时不妨试试!
材料
简介
菠菜营养丰富,含有丰富的维生素A,B,C和铁质 。而且本草纲目也说:菠菜通血脉,益胸膈,下气调中,止咳润燥 。再说菠菜是碱性食物,所以多吃对身体有益!所以我常常用菠菜来变化菜色,包子饺子里更是非它不行 。全家都爱吃菠菜牛肉馅这个味儿,菠菜牛肉还真是绝配呢!这两个合在一起吃变成馅儿,温润滑顺,相得益彰 。土耳其这里没有饺子皮卖,所以真正是手工饺子皮,味道当然比机器饺子皮香Q有嚼劲 。有兴趣的人有空时不妨试试!
材料