木耳美颜汤
简介木耳分黑木耳与白木耳两种 , 其中白木耳又称银耳 , 均为食用菌 , 亦为滋补品 , 还可药用 。旧时 , 富贵人家多以吃燕窝滋阴润肺 , 事实上 , 木耳也富含胶质 , 不管口感或外形、营养成分均不输燕窝 。木耳美颜汤有滋阴润肤、活血祛斑、利湿解毒、除粉刺(四季皆宜) , 更适合成年女性食用 。材料干黑木耳1汤匙(15g) , 绿豆100g , 薏仁100g , 土茯苓1茶匙(5g) , 玉竹1茶匙(5g) , 猪棒骨500g , 盐1茶匙(5g)
做法1、将干黑木耳放入热水中浸泡15分钟至完全泡发 。
2、绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和猪棒骨用清水冲洗干净 。
3、将猪棒骨放入锅中 , 再倒入适量清水 , 大火烧沸后转小火炖煮60分钟 , 其间要不时撇去浮沫 。
4、将汤中的骨头挑出 , 再放入绿豆、薏仁、土茯苓、玉竹和黑木耳 , 大火烧沸后转小火慢慢煮制60分钟即可 。
【木耳美颜汤】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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