凉拌土豆片

材料土豆,葱,蒜泥,芝麻,辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精
做法1、土豆洗净去皮,切薄片,用水浸泡去除表面的淀粉 。
2、将辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精、葱花、蒜泥调成调料汁 。
【凉拌土豆片】3、锅里放水,水开后放入土豆片煮3分钟 。
4、煮好的土豆片捞出过凉水,淋上调好的调料汁,撒上芝麻即可 。
小诀窍1、土豆片在水里煮的时间不能太长,以免煮烂 。
2、捞出过下凉水,口感会更好哦!
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

    推荐阅读