菠菜老了怎么做好吃 菠菜老了怎么做才好吃

1、准备用料:老菠菜、猪肉、粉条、葱花、油、盐 。
【菠菜老了怎么做好吃 菠菜老了怎么做才好吃】2、老菠菜择好 , 开水焯至半熟 , 捞出沥干水 。
3、然后切成两厘米左右的段 , 备用 。
4、猪肉切丝 , 葱切成片状葱花 。
5、锅里热油 , 放入猪肉 , 先把肉丝炒至半熟 。
6、倒入一汤匙酱油 , 把肉染上酱油色 , 炒熟 。
7、放入切好的老菠菜翻炒 , 炒至均匀 , 添水至要没过菠菜 。
8、放上一把粉条 , 焖煮至粉条煮熟即可 。

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