秋冬滋补养生汤及食谱大全

的已进入了，滋补非常重要，冬季比较严寒，阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响，机体的生理功效及其食欲等均会发生不断的变化。所以，合理的调整，保阴潜阳，多吃温热食物，保证人体必需营养元素的充足，以提高耐寒能力及其免疫的功效，之安全、顺利地越冬是十分必要的。么滋补食谱又有呢？一起来看看吧。
秋冬两季滋补养生的重要原则是“养肾防寒” 。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力则强，机体才以适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是寒冷气候的侵袭。都市忙忙碌碌，每天都在辛勤的，少时间是用来关心过呢？今天小编为分享一些秋冬滋补养生的食物，希望对您有帮助。

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2、肉蛋奶的挑选：羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、禽畜血、肝脏、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、乌鱼、牡蛎、虾、蛋类、奶及其制品等。
3、蔬菜的挑选：红薯、菠菜、油菜、木耳、白菜、萝卜、胡萝卜、生姜、大蒜、土豆、口蘑、香菇、山药、荸荠等。
4、水果的挑选：柑、橘、苹果、枣、橙子、桂圆、香蕉、山楂、木瓜、猕猴桃、柿子等。

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午餐：大米、板栗、排骨、番茄、香菇、油菜、羊肉等，如米饭、板栗烧排骨、香菇油菜、番茄羊肉汤；

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黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物很易损伤。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易体积热而致病；食物过寒，很容易刺激血管，使血流不畅，而血量降低将地影响其它脏腑的血液循环，有损人体，所以，冬季饮食应宜温热松软为佳。

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：粳米100克、桂圆肉20克，阿胶10克，干枣10克、白酒适量制作方法：1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；
5、锅中加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分只剩余三分之一；

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3、山药清水浸透与羊肉共同置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，用大火煮沸后改用文火炖至熟烂。

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3、把乌鸡放入砂锅中，一次性加入足量的清水。用大火加热后，然后用勺子撇去表面的浮沫。
4、将党参、红枣和枸杞一起倒入锅中，然后等水开了，再转小火煲2小时，加入适量的盐。
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