鸡肉罗勒冷盘

简介这个鸡肉罗勒冷盘可以尝到很多种不同的味道 , 做法也很简单十分适合西餐初学者 。营养补充站:15g脂肪 , 47g蛋白质 , 3g碳水化合物 , 1380千焦热量(330千卡) 。材料主料:鸡汤300ml , 鸡胸肉4片(每片约150g)
调味汁用料:罐装金枪鱼1罐(200g) , 沙拉酱3汤匙(45g) , 鸡汤5汤匙(75ml) , 番茄300g , 盐1/3茶匙(2g) , 胡椒粉1/3茶匙(2g) , 萝勒叶少许(装饰)
做法1、大火烧沸锅中的鸡汤 , 将鸡胸肉放入 , 转中火煮15分钟 , 把鸡胸肉煮熟 。
2、调味汁做法:将金枪鱼、沙拉酱、盐和鸡汤放入打碎机里打成浆状 , 制成金枪鱼调味汁 。
3、把煮好的鸡胸肉片成3mm薄片 。番茄对半切开 , 再切成薄片 。
4、将番茄片和鸡肉片交错的摆在盘子中 , 再淋入金枪鱼调味汁 。
5、最后撒入胡椒粉和萝勒叶即可 。
【鸡肉罗勒冷盘】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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