三伏天清热解毒降暑的食谱
三伏天你知道应该如何养生的吗 ， 应该如何防暑降温呢?三伏天是天气最炎热的时候 ， 所以大家要做好防暑降温的准备工作哦 。吃什么成了夏季人们的首要问题 ， 因为气温高 ， 很多人出现了食欲夏季的情况哦 ， 下面的这些清热解毒降暑的食谱可以试试 ， 适合三伏天食用 。
炒绿豆芽：
配料：新鲜绿豆芽500克 ， 花椒少许几粒 ， 植物油、白醋、食盐、味精适量 。
做法：豆芽洗净水淋干 ， 油锅烧热 ， 花椒入锅 ， 烹出香味 ， 将豆芽下锅爆炒几下 ， 倒入白醋继续翻炒数分钟 ， 起锅时放入食盐、味精 ， 装盘即可 。
功效：清热解毒 ， 疗疮疡 。
生地鸭蛋煲：
用鸭蛋两个 ， 中药生地40克 。将鸭蛋、生地分别洗净后放入沙锅内 ， 加水适量 ， 大火煮5分钟左右 ， 捞出鸭蛋 ， 剥去外壳 ， 放入锅中再煮10分钟 ， 喝汤 ， 吃鸭蛋 。
功效：本药膳能滋阴清热 ， 对阴虚内热所致的牙痛 ， 手足心烦热有效 。这可食谱可以有滋阴清热的作用 ， 而且还可以缓解烦躁 ， 对于夏季解暑降温是有好处的呢 。
荷叶翠衣：
配料：取鲜荷叶l张 ， 白扁豆30克 ， 西瓜翠衣(即西瓜皮去掉红瓤和绿皮的部分)100克 。[做法]将上述原料洗净后加水煮熟 ， 加冰糖适量即可食用 。
功效：清热利尿 ， 生津解渴 。
玉竹丝瓜肉片汤：
配料：瘦猪肉50克 ， 丝瓜1条(重约50克) ， 玉竹12克 ， 枸杞子15克 。
制法：将猪肉洗净 ， 切 薄片后上浆备用 。玉竹、枸杞子放碗中 ， 加水少许 ， 上笼蒸软透;丝瓜削去皮后切片 。炒锅烧热 ， 加少些植物油 ， 约4成热时 ， 下肉片滑炒 ， 变色起锅 ， 锅内留底 油 ， 先炒丝瓜 ， 加清汤、盐少许 ， 并将玉竹、枸杞入锅 ， 沸5分钟 ， 肉片下锅 ， 再沸4分钟 ， 加味精调味 ， 即可装盆佐餐 。
【三伏天清热解毒降暑的食谱】功能：健脾补肾 ， 通络健乳 。本膳用猪肉 ， 健脾胃、补肾阴 ， 滋养容颜;丝瓜 ， 含皂甙 ， 能通经络、行血脉而健乳丰乳;玉竹 ， 滋阴养胃 ， 调补冲任;枸杞子 ， 养血补肝肾 。夏季食用这样的食谱可以有滋补肠胃的作用 ， 杜宇健脾有好吃 ， 而且还可以提高体质 ， 防暑降温 。
三伏天吃什么最好呢 ， 上面介绍的这些清热解毒防暑降温的食谱可以回去制作一下哦 ， 可以有清热解毒去火的作用 ， 而且还可以有利尿生津的作用 ， 对于提高体质是有好处的 ， 所以这些养生的食谱大家可以试试 ， 可以有很好的保健的功效哦 ， 赶紧行动吧 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 鱼际——清热泻火，除肺气
- 菊花
- 锦灯笼
- 夏季吃什么降暑 十款养生汤消暑清热
- 三伏天喝羊肉汤有什么好处 三伏天喝羊肉汤会上火吗
- 高温天气三伏天的饮食要点
- 三伏天吃什么 这些食物要补给
- 海蛎子的作用
- 金银花
- 筋骨草