玉米炒甜豆
玉米甜豆清炒是简单快速的家常菜,炒的清脆可口,可配饭也可单食,想要这个菜颜色更加漂亮可以加一些胡萝卜来增色,具体大家可以随意调配 。
玉米炒甜豆的做法: 1、先将甜豆去头尾与筋膜,清洗干净 。
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2、蒜头与辣椒清洗;蒜头去头尾与外膜,轻拍破裂;辣椒去头,切斜刀段 。
3、起锅,开小火,放入少许油,先放入蒜头与辣椒炒香 。
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4、转中大火,放入甜豆,快炒几下,再加入玉米粒,翻炒一下,加入少许的热水,在翻炒一下,加盐调味,甜豆转绿熟成即可盛盘 。(没草腥味)
成品图:
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玉米炒甜豆制作技巧: 1、也可加一点胡萝卜颜色更美 。
2、不适辣者可不加辣椒 。
3、素食者可不加蒜头,即为素菜 。
【玉米炒甜豆】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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