正宗日式握寿司的手法
额 ， ， 大家可以学一下啊 ， 虽然不是这么正宗 。。
食材
主料
黄瓜
适量
海苔
一袋
辅料
韩国辣酱 。
一袋
香肠
一根
鸡蛋
适量
香菜
适量
蟹足棒
适量
饭
适量
步骤
1.这是材料
2.把生的煮成熟的！
3.煮成这样
4.剪出真么大 ，
5.包一些饭 ， 然后插进虾
小贴士
没什么技巧 。。
手握寿司的做法步骤
1. 白饭放凉备用 。可以适量在白饭中放进苹果醋 ， 搅拌均匀 。正宗的寿司饭是要加醋的 。不过专用的寿司醋太贵了 ， 改用苹果醋 。
2. 打匀蛋液 ， 煎个蛋片 。
3. 洗干净双手 ， 然后用一点冷开水弄湿手掌 ， 这样饭粒就不会粘住手了 。抓适量的饭捏成四四方方的样子 。
4. 把蛋片切成图中的样子 ， 放在饭团上 ， 再剪一条紫菜捆着它们 ， 注意紫菜的接口在饭团底部哦！这样就做成煎蛋寿司了 。正宗的煎蛋寿司蛋片是非常厚的 ， 大家可以想办法弄厚一点 。
5. 从步骤3跳至此 ， 做好饭团后 ， 拿一片紫菜（高度比饭团高出一点）包围饭团 ， 粘实 。再剪一条捆着中间做一个分界 。
6. 两边分别放上蟹籽和煎蛋 。搞掂！一个橙黄鲜艳的双色寿司就ok了！【正宗日式握寿司的手法】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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