不是所有的美丽花朵都可以作为“茶”来饮用的 , 有些花甚至含有毒物质(如黄杜鹃花、夹竹桃花等) , 饮用后轻者出现中毒反应 , 重者可危及生命 , 所以千万不可偏信传言 。
菊花
属辛凉解表药 。味甘苦性微寒 , 具有疏散风热 , 平肝明目和清热解毒的作用 。现代医学研究证实 , 菊花具有降血压、扩张冠状动脉和抑菌的作用 , 主要适合于中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 , 青年女性不宜饮用 。
玫瑰花
属理气活血药 。味甘微苦性温 , 具有行气解郁 , 和血散瘀的作用 。玫瑰花气味芳香 , 药性平和 , 既能疏肝理气而解郁 , 又能和血散瘀而调经 , 有柔肝醒脾、行气活血的作用 , 主要适合于肝胃不和所致的胁痛脘闷、胃脘胀痛及月经不调 , 或经前**胀痛者 。玫瑰花味甘性温 , 理气和血 , 对治疗面部黄褐斑有一定作用 , 所以适合中青年女性饮用 。
金银花
属清热解毒药 。味甘性寒 , 具有清热解毒、疏散风热的作用 。金银花为清热解毒之良药 , 既能清里热 , 又能散表热 , 临床上主要用于治疗各种痈肿疮毒 , 热毒血痢及温热病等 。金银花药性偏寒 , 不适合于长期饮用 , 仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾 。特别需要提醒的是 , 虚寒体质及月经期内不能饮用 。否则 , 可能会出现不良反应 。
金莲花
属清热解毒药 。味苦性寒 , 具有清热解毒的作用 , 主要用于咽喉肿痛、痈肿疮毒、口疮、目赤等症 。金莲花与金银花一样不适合长期饮用 , 仅适用于咽喉肿痛较轻的人饮用 , 禁忌同金银花 。
由此可见 , 最适合中青年女性饮用的“花”是玫瑰花 。当心情郁闷、脘胃胀满疼痛或月经不调 , **胀痛时 , 用5~10克的玫瑰花 , 开水冲泡20~30分钟后饮用 , 有改善症状的效果 。
白毫银针原产地白毫银针是我国十大名茶之一 , 属于白茶类 , 与君山银针齐名于世 。白毫银针是白茶类的极品 , 也是历代宫廷的贡茶 。白毫银针如此出众 , 那么茶友们知道白毫银针原产地在哪里?
白毫银针原产地在福建省福鼎县太姥山麓 。地处中亚热带 , 境内丘陵起伏 , 常年气候温和湿润;年均气温18.5℃ , 年均降水量1660毫米左右;红、黄土壤 , 土质肥沃 , 实为宜茶之地 。主要种植福鼎大白茶 。清嘉庆初年(1796年之后)始制作银针白毫 , 以有性茶树群体菜茶的壮芽为原料;从1885~1889年间 , 改以福鼎大白茶和政和大白茶的壮芽为原料 , 而以台割更新后萌发的第一批肥壮春芽最为理想 。一般在三月下旬至清明节采摘肥芽或一芽一叶 , 然后进行初制加工 。
小贴士 , 白毫银针的泡法:
白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同 , 但因其未经揉捻 , 茶汁不易浸出 , 冲泡时间宜较长 。一般每3克银针置沸水烫过的无色花透明玻璃中 , 冲入200毫升沸水 , 开始时茶芽浮于水面 , 5-6分钟后茶牙部分沉落杯底 , 部分悬浮茶汤上部 , 此时茶芽条条挺立 , 上下交错 , 望之有如石钟 , 蔚为奇观 。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮 , 此时边观赏边品饮 , 尘俗尽去 , 意趣盎然 。
【不是所有花都可以用来泡茶】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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