冬瓜做汤怎么做好喝
【冬瓜做汤怎么做好喝】⒈排骨冬瓜汤：排骨切件洗净焯去血水 ， 冬瓜带皮洗净切成方块 ， 然后在排骨里加1.5升纯净水、两滴白醋 ， 电高压锅炖20分钟 ， 冷却能开盖后 ， 再倒入冬瓜炖25分钟 ， 喝前添加少许盐、少许鸡精就可以了；
⒉红烧冬瓜：冬瓜去皮去瓤 ， 表面打上花刀改切成方 ， 热锅下油 ， 油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后 ， 再把冬瓜扒到锅边 ， 中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀 ， 再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色 ， 加一小碗水 ， 炒均匀后盖上锅盖 ， 焖煮至冬瓜到熟 ， 再加蚝油、鸡精 ， 大火收汁 ， 起锅撒上葱花即可；
⒊三鲜冬瓜汤：冬瓜、肉皮切小块 ， 黄瓜、火腿切薄片 ， 木耳撕小块备用 ， 炒锅里倒入少许油 ， 爆炒香葱姜末 ， 再加入冬瓜块翻炒 ， 把过了油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中 ， 冬瓜煮上10分钟后 ， 加入木耳和肉皮继续煮 ， 汤滚开5分钟后 ， 再放入黄瓜、火腿片 ， 加一些盐、胡椒粉调味即可关火 。
推荐阅读
- 转转怎么换绑手机号
- 小米一元流量原理 小米一元流量怎么来的
- 多宝鱼怎么去腥味 多宝鱼怎么做才入味
- 快熟燕麦片可以生吃吗 快熟燕麦片怎么吃
- iPhone X手电筒打不开了怎么回事 iPhone X手电筒打不开原因
- vivoz5x怎么关闭锁屏密码 vivoz5x关闭锁屏密码的方法
- 酷我音乐怎么绑定手机号 酷我音乐如何绑定手机号
- 冬蝈蝈怎么养
- 黑芝麻糊怎么做
- 用纸怎么做手机壳