工作时感觉迷迷糊糊,喝杯安溪铁观音正好提神 。但是要小心,空腹喝铁观音,可不是什么好习惯,正所谓“饮了空腹茶,疾病身上爬” 。
中国中医科学院西苑医院老年病中心李跃华教授说,喝茶有很多好处,除了患有溃疡病、贫血以及失眠的人,都可以喝;患有心脑血管、糖尿病的病人以及长期在电脑前工作的人,更是可以常喝茶 。
除了要因人而异,喝茶还应讲究时间,比如晚上喝茶会让人睡不好(失眠不能全怪喝茶),应该尽量避免;早上喝茶,则不但不会促进健康,还会适得其反 。因为茶叶中含有咖啡碱成分,若空腹喝安溪铁观音,茶水直入脘腹,可能令肠道吸收过多的咖啡碱,产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应 。时间久了,还会影响人体对维生素B1的吸收 。所以自古以来就有“不饮空心茶”之说 。一般来说,春夏适合喝绿茶,可以提神清热,秋冬适合红茶和黑茶,适合散寒养胃 。一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜 。乌龙茶安溪铁观音在冲泡时投叶量大,茶叶粗老,可以多冲泡几次 。袋泡茶通常适宜一次性冲泡 。一杯茶不能从早泡到晚,因为茶叶经过多次冲泡,一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)会逐渐浸出,对人体有害 。理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既新鲜又有茶香味 。总之,千万别空腹喝安溪铁观音,别空腹喝茶!
喝菊花茶时加糖并不是人人适合
秋天空气干燥,不少人喜欢喝菊花茶并加上冰糖 。但是有关专家提醒,不是人人都适合这种喝法的 。
专家介绍,有过敏体质的人想喝菊花茶,应先喝一两朵试试,如果没问题可以再多喝,但也不应过量饮用 。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒者以及容易腹泻者不要喝 。一般情况下,菊花茶最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝 。
喝菊花茶时,人们往往还喜欢加上几粒冰糖以增加口感 。专家认为,菊花茶加冰糖是可以的,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人最好别加糖 。此外,还有一些脾虚、胃虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多,感到不适 。所以,不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好 。
菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白皙且大朵的菊花 。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选 。
那么,冲泡菊花茶有无讲究呢?专家建议,直接以热水冲泡即可 。冲泡时加少许蜂蜜,口感会更好 。不过味苦的野菊花最好不要饮用 。
【健康养生喝铁观音茶饮】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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