吃橘子能吃海鲜吗

吃海鲜的同时是可以吃橘子的 , 海鲜不能与橘子同吃来自一个网络谣言 , 该谣言称:“海鲜中富集的五价砷化合物可能会与维生素C反应 , 产生剧毒的砒霜 。”但是科学证实这是谣言 。

要发生这一切必须具备两个前提:一是短时间内摄入大量维生素C , 一般要几千毫克以上 。二是海鲜受到五氧化二砷污染 。实际上很难同时具备上述条件 。人体每天如摄入两千毫克以上的维生素C(至少要吃十几斤橘子) , 就会出现腹泻 , 将多余量的维C排出体外 。在被所谓的“砒霜”毒倒前 , 很可能早已因胃被撑坏而倒下了 。

拓展资料:
实际上 , 正规渠道出售的海鲜都会经过有关部门的检测 , 砷含量不得超过国家标准规定的每公斤0.5毫克 , 按此推算 , 要达到中毒效应 , 需要吃150公斤海鲜和十几斤水果 , 这远远超过胃的承载力 。还有研究人员在模拟胃液中研究发现 , 维生素C不能单独将五价砷还原成三价砷 , 还需要与还原性谷胱甘肽的共同作用 。
参考资料:人民网-橙子和虾不能同食?细数那些被误解的组合(图)
参考资料:人民网-海鲜+维C等于吃砒霜? 吃海鲜前一定要搞清这7个问题

吃海鲜的不宜同时吃橘子 , 两者相克 。
海鲜不宜与以下食物同吃:
1、海鲜不能与啤酒同食:同食会引发痛风症 。
2、海鲜不能与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙 , 它能刺激肠胃并引起不适感 , 出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状 。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等 。
3、海鱼不能与南瓜同食:同食会中毒 。
4、虾不能与富含维生素C的食物同食:生成砒 霜 , 有剧毒 。
5、鱼虾不能与鹿肉同食:癌症患者不宜同食 。
6、鱼不能与毛豆同食:同食会把维生素B1破坏尽 。
7、咸鱼不能与西红柿同食:同食易产生致癌物 。
8、蚬、蛤、毛蚶、蟹不能与芹菜同食:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏 。
9、鱼肉不能与西红柿同食:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 。
10、生鱼不能与牛奶同食:同食会引起中毒 。
11、鲶鱼不能与牛肉同食:同食会引起中毒 。
12、泥鳅不能与狗血同食:阴虚火盛者忌食 。
13、海带不能与猪血同食:同食会便秘 。
14、鲤鱼不能与咸菜同食:可引起消化道癌肿 。
15、鲤鱼不能与赤小豆同食 。
16、鲤鱼不能与鸡肉同食:性味不反但功能相乘 。
17、鲤鱼不能与猪肝同食:同食会影响消化 。
18、鲤鱼不能与狗肉同食:二者生化反应极为复杂 , 可能产生不利于人体的物质 。
19、鲤鱼不能与甘草同食:同食会中毒 。
20、鲤鱼不能与南瓜同食:同食会中毒 。
21、鲫鱼不能与猪肉同食:二者起生化反应 , 不利于健康 。
22、鲫鱼不能与冬瓜同食:同食会使身体脱水 。
23、鲫鱼不能与猪肝同食:同食具有刺激作用 。
24、鲫鱼不能与蜂蜜同食:同食会中毒 。
25、鳝鱼不能与狗肉同食:二者同食 , 温热助火作用更强 , 不利于常人 。
26、鳝鱼不能与菠菜同食:同食易导致腹泻 。
27、虾不能与果汁同食:同食会腹泻 。
28、虾不能与南瓜同食:同食会引起痢疾 。
29、虾皮不能与红枣同食:同食会中毒 。
30、虾皮不能与黄豆同食:同食会影响消化 。
31、螃蟹不能与花生仁同食:易导致腹泻 。
32、螃蟹不能与梨同食:二者同食 , 伤人肠胃 。
33、螃蟹不能与泥鳅同食:功能正好相反 , 不宜同吃 。
34、螃蟹不能与茄子同食:二者同食 , 伤人肠胃 。
35、螃蟹不能与地瓜同食:容易在体内凝成柿石 。
36、螃蟹不能与冷食同食:必导致腹泻 。
37、螃蟹不能与南瓜同食:同食会引起中毒 。
38、螃蟹不能与石榴同食:刺激胃肠 , 出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
39、螃蟹不能与甲鱼和黄鳝同食:孕妇吃了会影响胎儿健康 。
40、螃蟹不能与香瓜同食:易导致腹泻 。
41、螃蟹不能与芹菜同食:同食会引起蛋白质的吸收 。
42、海蟹不能与大枣同食:同食容易患寒热病 。
43、毛蟹不能与冷食同食:同食会引起中毒 。
44、毛蟹不能与泥鳅同食:同食会引起中毒 。
45、毛蟹不能与蜂蜜同食:同食会引起中毒 。
46、毛蟹不能与西红柿同食:同食会引起腹泻 。
47、毛蟹不能与茄子同食:同食会中毒 。
48、毛蟹不能与花生同食:同食易导致腹泻 。
49、甲鱼不能与鸭肉同食:久食令人阳虚 , 水肿腹泻 。
50、甲鱼不能与芹菜同食:同食会中毒 。
51、甲鱼不能与苋菜同食:同食难以消化 。
52、甲鱼不能与鸭蛋同食:二物皆属凉性 , 不宜同食 。
53、甲鱼不能与鸡蛋同食 。
54、甲鱼不能与鸭肉同食:同食会便秘 。
55、田螺不能与木耳同食:不利于消化 。
56、田螺与香瓜不能同食:有损肠胃 。
57、田螺不能与猪肉同食:二物同属凉性 , 且滋腻易伤肠胃 。
58、田螺不能与冷食同食:导致消化不良或腹泻 。
59、田螺不能与玉米同食:同食容易中毒 。
60、田螺不能与牛肉同食:不易消化 , 会引起腹胀 。
61、田螺不能与蚕豆同食:同食会肠绞痛 。
62、田螺与面不能同食:同食会引起腹痛、呕吐 。
63、田螺与蛤不能同食:同食会中毒 。
64、墨鱼不能与茄子同食:同食容易引起霍乱 。
65、鲇鱼不能与牛肝同食:可产生不良的生化反应 , 有害于人体 。
66、鳗鱼不能与牛肝同食:二者起生化反应 , 不利于健康 。
67、黄鱼不能与荞麦面同食:同食会影响消化 。

不能 。海鲜是属于营养价值非常高的寒性食物 , 一般说来在吃了海鲜之后是不可以再吃橘子的 , 这样是很容易引起中毒的情况 , 对身体状态是很不好的 。
不仅如此在吃了海鲜以后在饮食上面要特别的注意 , 一定不能与含鞣酸的食物一起食用 , 不仅仅是橘子 , 也不能吃柿子、葡萄之类的食物 , 否则会引起食物中毒导致腹泻的情况 , 这对于患者的健康危害是非常大的一定要记住 。



拓展资料
海鲜最佳做法
1、高温加热 , 细菌大都很怕加热 , 所以烹制海鲜 , 一般用急火馏炒几分钟即可安全 , 螃蟹、贝类等有硬壳的 , 则必须加热彻底 , 一般需煮、蒸30分钟才可食(加热温度至少100℃) 。
2、与醋、蒜同食 , 食后饮用姜茶 。生蒜、食醋本身有着很好的杀菌作用 , 对于海产品中的一些残留的有害细菌也起到了一定杀除作用 。海产品性味寒凉 , 姜茶性热 , 食用海产品后可中和寒性 , 提高肠道免疫力 , 有效预防食用后的不适 。
吃海鲜的同时能吃橘子吗?

不能 , 海鲜和橘子里的维生素一起会产生砒霜 , 致人死亡 。西红柿含的维C很多 , 更不要吃 。

果和海鲜不能同食,所以如果先吃水果,就要等差不多两小时,差不多一小时左右就可以消化,如果是先吃海鲜

不能 , 含有维生素C的食物不行【吃橘子能吃海鲜吗】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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