祁门红茶简称祁红 ， 深受大家青睐 ， 现在喝茶的朋友越来越多 ， 注重养生的人都喜欢喝茶 ， 尤其是红茶 ， 在冲泡红茶也是非常的讲究 ， 很多茶友家里都备有茶具 ， 专门用来泡茶的 ， 那么你知道祁门红茶用什么茶具泡好喝呢 ， 下面一起来了解下吧~
祁门红茶用什么茶具好祁门红茶是采用白瓷的茶具和紫砂茶具比较合适的 ， 用工夫的饮用方法 ， 紫砂茶具是合适的 ， 但是因为色泽的影响 ， 所以茶叶的汤色和泡茶时候的姿态难以观察 。
选择紫砂茶具泡红茶的理由1、由于紫砂茶具的没有吸水性质 ， 陶火的温度是在1100到1200摄氏度的 ， 是符合红茶的高温冲泡特性的 。
2、紫砂茶具是耐热 ， 耐寒的 ， 泡茶时候没有熟汤味道 ， 保证了原来的香味 ， 传热速度慢 ， 可以炖茶 ， 不轻易爆裂的 ， 泡的时间越长 ， 香气也是越浓郁的 。
3、紫砂茶具的质地是很坚硬的 ， 泥色也是天然 ， 还有红砂 ， 白砂 ， 可以确保了红茶的香味 。
祁门红茶泡法的具体步骤备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上 ， 茶道、茶样罐放在茶盘左侧 ， 烧水壶放在茶盘右侧 。
赏茶：打开茶样罐 ， 让来客欣赏茶叶的色和形 。
烫杯热罐：将开水倒入水壶中 ， 然后将水倒入公道杯 ， 接着倒入品茗杯中 。
投茶：按1：50的比例把茶放入壶中 。
洗茶：右手提壶加水 ， 用左手拿盖刮去泡沫 ， 左手将盖盖好(洗茶时间不要超过5秒) ， 将茶水倒入闻香杯中 。
【祁门红茶用什么茶具好 教你一身泡茶好功夫】第一泡：将开水加入壶中 ， 泡一分钟 ， 趁机洗杯 ， 将水倒掉 ， 右手拿壶将茶水倒入公道杯中 ， 再从公道杯斟入闻香杯 ， 只斟七分满 。
鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上 ， 右手大拇指放在品茗杯杯底上 ， 食指放在闻香杯杯底 ， 翻转一圈 。
游山玩水：左手扶住品茗杯杯底 ， 右手将闻香杯从品茗杯中提起 ， 并沿杯口转一圈 。
喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌 ， 杯口朝下 ， 旋转90度 ， 杯口对着自己 ， 用大拇指捂着杯口 ， 放在鼻子下方 ， 细闻幽香 。
品啜甘茗：三个口是一个品 ， 要做三口喝 ， 仔细品尝 ， 探知茶中甘味 。
两种生活化的泡法：简单泡法：将水烧沸 ， 茶具最宜景瓷 ， 装上大约占壶容量十分之五的茶叶 ， 冲入沸水 ， 冲泡后香气高锐持久 ， 隔45秒左右倒入小杯 ， 先闻香 ， 再品味 ， 满口生香 ， 回味甘美 。
功夫泡法：
首先将茶叶按比例放入茶壶中 ， 加水冲泡 ， 冲泡时间在2—3分钟 ， 然后按循环倒茶法将茶汤注入茶杯中并使茶汤浓度均匀一致 。
品饮时要细品慢饮 ， 好的工夫红茶一般可以冲泡2—3次 。还可以在祁门红茶中加姜 ， 口感更好 ， 还能驱寒 。
注意事项：冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具 。茶和水的比例在1：50左右 ， 泡茶的水温在90—95℃ 。
冲泡工夫红茶一般采用壶泡法 。
以上内容就介绍到这里 ， 冲泡祁门红茶用紫砂壶最好 ， 这样冲泡后的口感很是不错呢 ， 不妨尝尝吧~
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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