陈皮对胃好吗,养胃好帮手
1、陈皮是指风干后二年以上的橘子皮 , 《国家药典》正名为“橘皮” , 而中医及民间常称为“陈皮” 。橘皮中的挥发油成分对肠胃有一定的刺激 , 放置一段时间后制成陈皮能降低 挥发油的作用 , 存放的时间越久药效越强 。陈皮主治脾胃不和 , 脘腹胀痛 , 不思饮食 , 呕吐哕逆;痰湿阻肺 , 咳嗽痰多 , 胸膈满闷 , 头目眩晕;水肿 , 小便不利 , 大便秘结;乳痈疥癣 , 中鱼蟹毒、酒毒 。
2、中医认为 , 陈皮性味辛、苦、温 , 入脾、肺经;有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰之功 , 适用于脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、纳呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症状 。平时在饮食上适当加入陈皮有很好健脾和胃功效 。
3、这种颜色或褐或黄、外表干巴巴不起眼、年岁愈久清香愈盛的干货 , 却已有700多年入药的历史 , 且备受重视 , 有“陈皮宜五脏 , 统治百病”的说法 。历代中医喜欢以陈皮入汤 , 取其理气、燥湿、健胃、祛痰、止咳的功效 , 对脾胃不和、水肿和便秘都有很好的功效 , 而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用 。
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