城阳区美食
城阳区美食有胶州湾蛤蜊、汤圆、波尼亚猪头肉、油焖大虾、烤鱿鱼、酸辣鱼丸等 。
1、胶州湾蛤蜊：是本市首个获得国家地理标志产品保护的水产品 ， 肉质细腻、鲜香味美 。
【城阳区美食】2、汤圆：滑、软 ， 粘而不沾牙 ， 爽、香 ， 甜而不腻口 ， 个小圆匀 ， 皮薄馅大 ， 开水下锅 ， 一漂就熟 。
3、波尼亚猪头肉：采用百年老汤调制经处理后酱制糖熏而成 ， 酱香浓郁 ， 香而不腻 ， 营养丰富 。
4、油焖大虾：属于经典的鲁菜特色菜品之一 ， 选用渤海湾特产晶莹饱满、体形硕大、滋味最佳的海捕野生大对虾作原材料 ， 虾肉油润适口 ， 鲜、香、甜、咸四种味道相辅相成 。
5、烤鱿鱼：除了富含人体所需的蛋白质与氨基酸外 ， 还是一种含有大量牛磺酸的低热量食品 。
6、酸辣鱼丸：用新鲜牙鱼肉制成 ， 配以酸辣农汤 ， 既保证了原汤的清香 ， 又保持了鱼丸本身的鲜味 ， 鱼丸有弹性 ， 鲜味浓厚 ， 汤酸辣开胃 ， 口感极佳 。
城阳区地处青岛市区北部方向 ， 东依崂山区 ， 南接李沧区 ， 西临胶州湾与胶州市相邻 ， 北与即墨区毗连 。东面环山 ， 西、北两面是平原 ， 西南临海 ， 地势起伏不平 。处北温带季风区域 ， 属温带季风气候 。
