老年人便秘的饮食窍门是什么

对于老年人来说,便秘是非常常见的现象,虽然不是什么大的毛病,却也是会影响身体健康的,所以必须进行调理才行,而便秘最主要的问题还是出在饮食上,如果能养成好的饮食习惯,便秘也会远离的,下面就让我们一起看看老年人便秘了应该怎么吃 。
老年人便秘的饮食窍门是什么
吃肉时配点燕麦
肉食吃多了容易发生便秘 。肉食与富含纤维素的食物一起食用则有助于防止便秘 。燕麦片就是不错的选择 。燕麦片纤维素含量为5%~6% 。2/3杯燕麦片含膳食纤维素5.5克,富含碳水化合物、蛋白质脂肪、植物纤维、维生素B、维生素E、矿物质、核黄素、皂苷等营养物质 。
香菇做汤
干香菇放入热水中浸泡20~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用 。
1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维 。
另外,香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效 。
老年人便秘的饮食窍门是什么
炒菜加点毛豆
毛豆中含有丰富的叶酸,有助于女性防止胰腺癌 。
豆类纤维素含量为6%~15%,从多到少排列为毛豆、蚕豆芸豆豌豆黑豆红小豆绿豆等 。半杯毛豆含膳食纤维素4克 。
煮熟的毛豆等豆类食品都有助于防止便秘 。
老年人便秘的饮食窍门是什么
这就是我们给大家介绍的一些饮食方面的小窍门了,对于便秘的老年朋友来说,如果能够在平时做到这些,那么我相信便秘很快就会离开远去了 。
便秘是一种比较常见的现象,会让便秘的人非常难受,肠胃受到很大的折磨,尤其老年朋友,本身身体素质就下滑比较严重,如果有了便秘就更痛苦了,上面就给大家介绍了一些饮食方面的小窍门,可以帮助老年朋友去除掉便秘的现象 。

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