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【嫩豌豆米怎么做好吃 豆米怎么做好吃又嫩】1、材料：豆米适量 。
2、把豆米洗干净,洗豆米的时候,最好第一遍把它捞出来,然后冲洗,这样夹杂的杂质可以洗掉,锅烧热,加入适量油,油热后倒入豆米翻炒,豆米炒至表皮微微变皱,加点盐到锅里翻炒几下,把盐炒均匀 。
3、倒点生抽到锅里翻炒调味,最后加一点点水大火翻炒几下,以免糊锅,豆米完全炒熟后就可以出锅了 。
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