几款经典配方推荐给你 广东人经常喝凉茶配方有哪些
凉茶
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按照凉茶的不同功效,凉茶主要分为 4 类 。
1、清热解毒茶
主要适合内热,火气重的人,如容易长痤疮、生痢疾的人体内需要排毒,着重清热解毒,适饮于春、夏和秋季 。代表药材有金银花、菊花、荷叶、山栀子、黄芩等 。
2、解感茶
又可称作感冒茶一类,主要医治外感风热,四时感冒和流感,能够缓解风热感冒和喉咙痛 。代表药材有金银花、野菊花、蒲公英、鱼腥草、桑叶、白茅根、板蓝根等 。此茶四季都适饮 。
3、清热润燥茶
此类凉茶尤其适饮于干燥的夏秋季,对于口干、舌燥、咳嗽、上火都有良好的功效 。代表药材有沙参、玉竹、龙脷叶、麦冬、银耳、罗汉果、胖大海、百合等 。
4、清热化湿茶
其针对湿热气重、口气大、舌苔厚腻、面色黄赤等人,适合夏季湿热重、下雨天困倦疲累时饮用 。代表药材有木棉花、金银花、菊花、绵茵陈、土茯苓等 。
根据凉茶的现代剂型,可分为 3 类 。
1、液体剂型
溶液剂(有易拉罐、聚酯瓶、利乐纸盒、复合膜等包装)等 。
2、半固体剂型
浸膏剂(膏滋)、果冻、雪糕等 。
3、固体剂型
颗粒剂(冲剂、速溶茶、泡腾颗粒)、袋泡剂、片剂(含片、泡腾片)、口香糖、冰棒等 。
按口味可分为苦茶、甜茶 2 种 。
1、苦茶
就是以辛、苦、寒、凉的中药为主的凉茶,如癍痧、二十四味凉茶等 。
2、甜茶
是以清润甘甜药材为主的凉茶,如茅根竹蔗水、罗汉果五花茶等 。
经典配方
1、夏桑菊
组成:夏枯草15g,桑叶15g,菊花15g 。
功效:清肝明目,疏风散热,解疮毒 。
主治:感冒风热 。症见目赤头痛,头晕,耳鸣,口苦,咽喉肿痛,咳嗽等症 。并可用于高血压,痈疮肿毒等症 。也可作清凉饮料 。
2、祛湿茶
组成:木棉花10g,灯心花10扎,萆解10g,薏苡仁30g,扁豆30g,莲蓬1~2只 。
功效:清暑热,利湿滞 。
主治:预防中暑,也用感暑轻证,见胸闷,倦怠,口干,纳呆 。
3、五花茶
【几款经典配方推荐给你 广东人经常喝凉茶配方有哪些】组成:木棉花15g,金银花15g,槐花15g,鸡蛋花15g,葛花10g 。
功效:清热利湿 。
主治:大肠湿热所致的腹痛,腹胀,口苦,大便稀烂或伴有脓血,舌红,苔黄,脉濡数 。
4、复方罗汉果茶
组成:罗汉果1/8颗,红枣5颗,玫瑰6朵,枸杞10粒 。
功效:清热润肺,止咳化痰 。
主治:适用于肺热、肺燥引起的咳嗽、痰多,咽喉肿痛、口渴、口干,声音沙哑等症 。最适合于烟酒过多,经常熬夜的人群 。
5、清肝明目茶
组成:夏枯草15克,桑叶10克,野菊花15克,山栀子15克,绵茵陈15克,溪黄草15克,车前子10克,黄芩10克 。
功效:清热祛湿,清肝明目 。
主治:适合用于肝胆湿热证:头胀痛,烦躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛红或痒或流泪,睡眠差,大便硬或烂,小便黄,舌苔黄厚 。
6、小儿凉茶
组成:连翘8克,淡竹叶5克,灯芯花5扎,山楂8克,银花8克,芦根8克,火炭母8克,山栀子8克,淮山10克,麦冬8克 。
功效:清热生津,泻火解毒 。
主治:适合用于小儿心肝火旺证:出现烦躁易怒,睡眠差,胃口不好,大便硬,口臭,口腔溃疡,眼屎多等 。
禁忌人群
1、脾胃虚寒者:凉茶里含有大量寒凉中草药成分,脾胃虚寒者慎用 。
2、有肠胃疾病者:胃酸过多、长期腹泻、结肠炎等患者误饮凉茶,可能会伤害肠胃,加重症状 。
3、风寒感冒者:受凉引发感冒者,如表现为怕冷、流清涕,再饮用凉茶极易加重症状,延缓病情 。
4、经期女性:月经期饮凉茶易致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调 。
5、孕妇及哺乳期女性:准妈妈最好别饮凉茶,刚生完宝宝的新妈妈身体极为虚弱,饮用凉茶不但不利于产后脏腑功能恢复,还可能会伤及脾胃,引发日后的腹部冷痛 。
6、老年人及三岁以下幼儿:老年人阳气渐弱,可能因凉茶的寒性刺激出现消化系统问题;幼儿脾胃消化调节功能尚未发育完善,若饮用之凉茶过于寒凉,会引发腹痛、腹泻等一系列胃肠不适症状 。
注意事项
1、在煮凉茶时宜用砂锅煮,不要用铁锅煮,另外凉茶应该当天煮、当天喝,千万不要隔夜喝 。
2、凉茶毕竟是中药,对症下药才能有效 。在饮用前要进行必要的了解和咨询,根据个人的自身状况选择凉茶,连续服用最好不要超过三天 。
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