水分对农业生产的影响，旱作农业特点
【水分对农业生产的影响，旱作农业特点】
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水分是植物的主要组成部分 ， 一般植物的含水量为鲜重的75-90% 。水分是植物进行光合作用制造有机物质的原料 ， 如果水分过少 ， 会影响到光合作用的强度 ， 从而影响到产量 。水分可以保持植物细胞组织的紧张度 ， 保证有足够大的叶面积来进行光合作用 。水分作为介质会影响到光合产物和营养元素在其体内的传输过程 。
一、水分对农业生产的影响
1、水分是植物的主要组成部分 。一般植物的含水量为鲜重的75-90% ， 其中水生植物中的含水量高达90%以上（部分高达98%以上） ， 陆生植物中的含水量为40-90% 。
2、水分是植物光合作用合成有机物质的原料 ， 其含量的多少会严重影响到植物光合作用的强度 ， 进而影响到作物的产量以及品质 。
3、水分作为介质影响着植物所需矿物质营养元素在体内的传输过程 ， 以及光合产物向根、茎、花、果等部位的传输过程 。
4、水分可以保持植物细胞组织的紧张度 ， 让植株的茎部笔直 ， 叶片舒展开来 ， 从而保证有足够大的面积来进行光合作用 。一旦植株缺水 ， 叶面积减少 ， 光合作用降低 。
5、水分供应作物蒸腾的需要 ， 而蒸腾可以调节作物的体温 ， 还是植株根系从土壤中吸收养分的动力之一 。
二、旱作农业特点
1、定义
旱作农业是指没有灌溉条件的半干旱和半湿润偏干旱地区 ， 依靠天然降水来从事农业生产的雨养农业 。
2、特点
（1）降水量不足 ， 一般年降水量仅为250-600mm ， 并且集中在7、8、9月份（占据全年降水量的70%） 。
（2）土地资源多 ， 光热资源丰富 ， 人均占有耕地面积大（北方旱区的人均耕地面积为0.2-0.7公顷 ， 全国的人均耕地面积为0.09公顷） 。
（3）农业生产水平低 。旱作区的耕地面积占50% ， 但是粮食产量仅占30% ， 而灌溉农业区的粮食产量占70% 。
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