鲜橘皮非陈皮不能混用
陈皮有理气调中、燥湿化痰的功效,可用于治疗脾胃气滞所引起的消化不良、脘腹胀满及痰湿蕴肺所致的咳喘等,有较好的疗效 。有的人认为陈皮与鲜橘皮(吃橘子时剥下的鲜皮)是同一种东西,便把鲜橘皮拿来当作燥湿化痰的陈皮沏水喝,这种认识是错误的 。
陈皮虽然是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的,可陈得越久越好,一般放至隔年后才可以使用 。鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西,但性质却大不相同 。鲜橘皮含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效,而陈皮隔年后挥发油含量大为减少,里面的黄酮类化合物含量会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来 。因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康,用它泡水还可能对健康产生不利影响 。
【鲜橘皮非陈皮不能混用】即使陈皮也并非人人可以随意拿来泡水饮用 。陈皮性味温、辛、苦,有发热、口干、便秘、尿黄等热性病症状者,是不宜饮用陈皮水的 。
推荐阅读
- 不宜喝陈皮泡水的情况
- 陈皮红茶的功效与作用及禁忌症
- 陈皮红枣茶
- 陈皮食谱有哪些
- 如何制作陈皮茶
- 如何食用陈皮
- 芸香科小乔木果皮 陈皮_陈皮的功效与作用-中药大全
- 陈皮的功效有哪些
- 陈皮泡水喝注意事项
- 孕妇能喝陈皮水吗