冬天如何做包子
步骤如下:
1、用温水把酵母融化好 , 适量加一点糖;
2、酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状 , 揉成光滑的面团;
3、发酵面团两小时,用擀面杖擀面皮;
4、用准备好的包子馅包成包子;
5、在锅里蒸屉上盖上锅盖醒20分钟;
【冬天如何做包子】6、蒸十五分钟即可 。
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