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玉米须的作用_玉米须如何食用

生活百科

一、玉米须功效作用1、健脾益胃：玉米在北方是粗粮，在南方则为饲料 。但从药食同源角度说，玉米的性味甘、平，归胃、膀胱经，有健脾益胃、利水渗湿作用 。
2、抗衰老：玉米以其成分多样而著称 。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸，动物实验证明这些成分有抗衰老作用 。
3、防止便秘，防止动脉硬化：玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出 。
玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化 。
4、防癌：玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物 。
5、美肤护肤功效：玉米还含有赖氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于预防肿瘤，同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效 。
6、降糖功效：玉米须有一定的利胆、利尿、降血糖的作用，民间多用以利尿和清热解毒 。
如慢性肾炎或肾病综合征患者，可用干燥玉米须50～60克，加10倍的水，文火煎开，每天分3次口服，对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜 。
7、通便功效：玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果 。取玉米渣100克，凉水浸泡半天，慢火炖烂，加入白薯块，共同煮熟，喝粥吃白薯，可缓解老年人习惯性便秘 。
虽然玉米的功效众多，更是抗眼睛衰老的佳品 。专家提醒，吃玉米时应注意嚼烂，以助消化 。另外，腹泻者、胃寒胀满者、胃肠功能不良者一次不可多吃，并尽量吃新鲜玉米 。
8、预防肿瘤功效：玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用 。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎是有效的 。
二、玉米须食疗方法第一：玉米须茶
材料：玉米须
做法：玉米须茶的制作方法非常的简单，首先需要将材料洗干净，然后用开水冲泡之后服用 。除此之外，也可以将玉米须放入锅中加入清水进行熬煮，煮熟之后服用汤水 。除此之外也可以将阴干之后的玉米须和绿茶一起用开水冲泡，这样减肥的效果非常的不错 。
第二：苡仁玉米须粥
材料：玉米须、薏苡仁、大米、白茅根
做法：将玉米须还有白茅根一起放入锅中加入清水，最后留下药液 。在药液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用 。
第三：玉米须白茅根汤
材料：玉米须、白茅根、红枣
做法：将三种中药材放入清水中浸泡一个小时，然后再小火熬煮四十分钟 。最后留下药液以及红枣服用 。
第四：石斛玉米须茶
材料：石斛、玉米须、芦根
做法：将着三种原料一起放入茶杯中，然后冲入开水，十分钟之后揭盖服用，每天服用一次就可以了 。
第五：玉米须煲乌龟
材料：玉米须、乌龟、料酒、葱姜、食盐、味精
做法：首先需要将乌龟宰杀干净，留下乌龟肉和乌龟壳，将这两种材料和玉米须一起放入锅中煲煮一个小时，最后加入调味料服用 。
第六：玉米须红糖茶
材料：玉米须、红糖
做法：将干净的玉米须和红糖水搅拌在一起，然后小火熬煮十分钟，并且不断的搅拌均匀，放凉之后就可以服用了，你也可以根据自己的喜好加入冰块 。
三、玉米须药用方法1、治高血压、头昏脑涨
玉米须50g，菊花10g，煎汤 。此为1日剂量，分早、晚两次口服 。
2、治疗肾病综合征
每次用干玉米须60克，洗净煎服 。每日早晚两次 。同时服氯化钾1克，每日3次 。一般于服药3天即开始有利尿现象，同时尿蛋白、非蛋白氮，均有不同程度的下降，少数病例血浆蛋白有所升高，部分病例的酚红试验及血压转为正常 。
3、治齿龈出血
玉米须50g，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷10多分钟，1日内作数次饮完，每日1剂，7天为1个疗程 。
4、治眩晕
玉米须50g，煎汤代茶，每日1剂，分早、中、晚三次饮用 。
5、治咳嗽
玉米须30g，陈皮9g，水煎服，每日1剂，分早、晚两次口服 。
6、治急性肾炎
【玉米须的作用_玉米须如何食用】玉米须60g，西瓜皮30g，蝼蛄7个，生地黄15g，肉桂1.5g 。水煎服，隔日1剂，连服4～5剂，症状消退后，服济生肾气丸，每日2次，每日6～9g 。
7、治血吸虫病、肝硬化，腹水
玉米须30～60g，冬瓜子15g，赤豆30g 。水煎服，每日1剂，15剂为1疗程 。
玉米须功效大 玉米须的13个药用偏方
8、治尿路感染
玉米须15g，金钱草45g，萆薢30g 。水煎服 。
四、玉米须食用禁忌专家告诉我们，将新鲜的玉米须泡水服用之后能够有效的降低血糖，适合糖尿病患者服用，同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用 。在夏天的时候，很多人家里都会煮玉米，但是将玉米须随手扔掉，这是一种非常浪费的行为 。
中医上也将玉米须称之为龙须，具有非常广泛的保健功效 。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶，不仅味道甜甜的好喝，同时对于身体好处多多 。
平时生活中，我们可以多喝一些玉米须茶，因为这种茶饮不仅制作方面价钱低，还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现 。在夏天天气炎热，玉米须泡水喝还具有凉血以及解暑的作用 。怀孕期间的女性也可以服用玉米须，不仅能预防流产，同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果 。
一般情况下，我们服用玉米须并不会对身体造成副作用 。但是小编建议，在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量，每次不能够超过三到五克就可以了，并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用 。
除此之外，平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须，如果不是想要治疗疾病，服用玉米须并不是一个好选择，这点需要大家都牢记在心 。

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