陈皮红豆沙
原料：
红豆400克，冰糖100克，陈皮、淀粉适量 。
制法：
1、红豆洗净，陈皮切小块备用 。
【陈皮红豆沙】2、锅中添适量清水烧沸，放入红豆、陈皮，中火煲1小时，至汤汁黏稠 。
3、将红豆滤出，碾成豆茸；红豆水备用 。
4、将红豆茸、红豆水、冰糖同放入煲中煮沸，最后勾薄芡即可 。
功效：
红豆即赤小豆，《本草纲目》说其性下行，能通小肠利小便去肿胀，另外它有调经通乳作用，对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切 。此外，陈皮有化痰止咳、助消化的作用 。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果 。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效 。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效 。
推荐阅读
- 红虫公和母有区别吗
- 发面面食做法大全带图解
- 红虫和血虫是什么啊
- 橘子皮是陈皮吗
- 栗子红薯排骨汤
- 红虫鲫怎么用
- 农村种植什么不用管理
- 红虫生长在什么环境下
- 赤峰海鲜自助餐
- 红薯控旺多效唑用量，红薯控旺的几个关键时期