【豆豉蒸鳗鱼的做法 豆豉蒸鳗鱼的做法大全】
文章插图
1、准备材料：鳗鱼1条、豆豉适量、、料酒适量、葱适量、姜适量 。
2、鳗鱼洗净 ， 切成1cm段 。
3、豆豉放2/3罐 ， 放碗里压烂
4、放入豆豉 ， 姜丝 ， 葱段 ， 料酒 ， 胡椒粉搅拌腌制入味
5、摆盘入蒸锅蒸15分钟 ， 起锅撒葱花淋热油即可 。
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