花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成 。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉 。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果 。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳 。尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁、性情烦躁,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷 。
【鲜花茶】
千红一窟:由多种花草泡成,极具美容养颜功效 。
泡制:
【适合所有女人的花草茶】1、将上述所有材料装进玻璃茶壶的茶漏里 。
2、纯净水烧至沸腾,冲进壶中,盖盖约20秒即可倒出茶汤品饮 。
材料:玉蝴蝶、金银花、竹叶、甘草、玫瑰茄、杭白菊、紫罗兰、百合、勿忘我、柠檬、雪莲花、玫瑰、清咽茶、甜茶、红雪茶、薰衣草 。
提醒:
●未加任何茶叶的花草茶,称为鲜花茶,鲜花茶最宜玻璃器皿,以便饮者观其万千姿态 。
●需沸水冲泡 。
●可免去洗茶程序,除非你觉得材料不干净 。鲜花茶3泡即可弃 。
花草茶要诀
●最好用纯净水,不可直接用自来水 。
●最好100摄氏度沸水冲泡 。
●可适当加一点橙汁、蜜糖等调味 。
●一般花草茶可保存一年,一年后其营养功效和颜色都会受到影响,因为草本植物容易氧化,天然色素在水分高的情况下会发生降解 。花草茶买回家后,置于通风干燥处保藏,也可置于冰箱内,但注意不要和其他食品串味 。
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