进行跑步锻炼可以多食用六类食物补充身体所需营养
在人的身体里，除了维生素和矿物质，还需求许多其他的养分物质，它们来自蔬菜和生果的色素、粗谷物的淀粉和纤维、植物种子中的特别脂肪等等 。这一切是构成体系，为运动员供给练习所需的养分 。养分药片、蛋白条、加钙果汁好像弥补身体所需的便利手法，但一直不行替代真实的食物 。下面6条饮食规律期望能为你每日饮食供给参阅：
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1、多吃谷类、豆类、核仁等植物种子或由其制成的食物，为什么是植物种子?由于种子(包括谷物、豆类，树的果实等)中包括了长大成植物的底子养分物质，比方蛋白质、必要的脂肪，还有一些生物活性化合物(如酚类化合物、阿魏酸等，都是抗氧化剂) 。试验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食物，能有用地促进身体健康，坚持一个健康的体重 。多吃谷类、豆类的人还能有用防备糖尿病和一部分癌症的发生 。 2、每天吃5种不同色彩的生果和蔬菜，众所周知，生果蔬菜能供给身体所需求的维生素、矿物质等，供给必要的卡路里，有用协助人坚持健康的体重 。但从今天起，无妨留意一下它们的色彩——黄、橙、红、绿、蓝、紫等等 。石榴中的赤色来自于花青素，西红柿中的赤色来自于西红柿红素，番薯中的亮黄色则来自于β胡萝卜素 。 这些色素对抗癌、防备心脏疾病和白叟发呆症都有用果，还能增强记忆力 。此外，由于这些色素大多是抗氧化剂，它们能削减疾病、很多运动带来的烦躁心情 。研讨发现，色素需求相互组合作用采访能发挥出它们的作用，这就是主张每天吃至少5种色彩的生果或蔬菜的原因 。还有，只食用你以为有用的色素，比方β胡萝卜素，是底子达不到吃整段番薯的健康作用的哦 。 3、植物食物连皮吃，果实表皮还含有许多淀粉和多种纤维 。这些混合物有助肠细胞的健康成长，削减便秘和生痔疮的几率，改进食欲，坚持健康的体重 。这些纤维还能阻挠大约3%-4%的热量吸收，这就是为什么生果蔬菜能瘦身的原因之一 。 4、每天喝奶、吃奶制品，鲜奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)应当成为跑步运动员日常饮食的一部分 。除了补钙，增强骨骼健康，奶类还有其它的优点 。关于跑步者而言，奶类制品能为肌肉供给满意的蛋白质，增强其恢复能力 。而乳清蛋白质还能有用增强免疫体系 。更奇特的是，研讨发现瘦身菜单中包括奶制品的，有助减掉更多脂肪 。还有活性乳菌能有用增强免疫力，防治便秘 。 5、食用冰冷水域的海产，最典型的是海鱼 。跑步者需求最多需求耗费比正常人多50%的蛋白质，海鱼正好供给许多优质蛋白质 。海鱼还能弥补锌、铜、铬等微量元素，这些在日常饮食中或许摄入偏低 。曩昔二十年中，研讨人员发现吃海鱼的人能有用防备心脏病、心血管病和中风 。海鱼中含有脂，不少现代疾病，如心脏病和白叟发呆，和这一脂肪摄入缺乏有必定联系 。值得留意的是，脂还能有用减轻运动带来的酸痛 。 6、吃自在放养的禽类、蛋类，禽类和蛋类，加上刚刚说的奶类，能使跑步者摄入必要的蛋白质和矿物质，这是素食难以满意的 。尤其是铁、锌，它们能确保血红细胞健康，坚持稳定的免疫力 。而放养的家禽肉中含有更多脂，饱满脂肪更少，所以饮食更健康 。关于跑步者来说，纯素食可不是好挑选 。 每天都跑步的人们，由于跑步会耗费许多膂力，所以日常弥补养分很要害，每天能够吃些蔬菜、生果、奶制品、蛋类等食物，协助你快速弥补膂力 。
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