大禹岭茶产量稀少 ， 采收时时节已入10月 ， 大禹岭高山上已是气候寒冷 ， 有时更会下起雪来 ， 更添采收的困难度 ， 但也因为天候寒冷的关系 ， 冬茶的韵味更是丰厚 ， 与春茶比起来更是各有春秋 ， 甚至有许多茶友认为冬茶的气味更甚春茶呢 。此茶珍贵之处除了味美外 ， 更难得的原因是采收困难 ， 许多种植之处无道路接通 ， 所以采收搬运皆需使用人力 ， 因此采收格外辛苦 ， 也因此更显其珍贵 。那么 ， 大禹岭茶的特点是什么呢？下面一起来了解看看 。大禹岭茶的特点?大禹岭干茶颗粒饱满 ， 外形卷曲呈球状 ， 颜色嫩绿、墨绿油润带光泽 ， 闻上去带淡淡的花香 ， 香气悠扬舒放 。?芽叶柔软、叶肉厚、果胶质含量高 ， 一心两叶或三叶的纯手工采摘手法保证了每一片茶叶的完整性 。?冲泡后 ， 果花香清扬芬芳 ， 因为是半发酵的缘故所以茶味清爽许多 ， 入口就能感觉到它的清扬细腻；花果香独特 ， 带有冷矿山特有的山场气意 ， 落喉甘滑韵味饱满 ， 色、香、味、甘 ， 回甘迅速有层次 ， 喉韵甚佳 ， 回香绕舌不退 。大禹岭茶的保健功效?1、改善听力?大禹岭乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性 ， 消除细胞中的活性氧分子等功效 。中老年人经常喝大禹岭乌龙茶有助于保持听力 。?对男性听力的保护作用明显大于女性 。虽然喝大禹岭乌龙茶对听力有保健作用 ， 但也不能饮之过量 。一天喝茶的量以1~2杯为宜 。?2、减肥?大禹岭乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果 。因为茶中的主成分——单宁酸 ， 与脂肪的代谢有密切的关系 。大禹岭乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量 。大禹岭乌龙茶同红茶及绿茶相比 ， 除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性 ， 减少糖类和脂肪类食物被吸收以外 ， 还能够加速身体的产热量增加 ， 促进脂肪燃烧 ， 减少腹部脂肪的堆积 。?3、降血脂?大禹岭乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用 。饮用大禹岭乌龙茶还可以降低血液粘稠度 ， 防止红细胞集聚 ， 改善血液高凝状态 ， 增加血液流动性 ， 改善微循环 。体外血栓形成试验 ， 也表明大禹岭乌龙茶有抑制血栓形成的作用 。?4、抗衰老?大禹岭乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效 。在每日内服足量维生素C情况下 ， 饮用大禹岭乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平 ， 尿中维生素C排出量减少 ， 而维生素C具有抗衰老作用 。因此 ， 饮用大禹岭乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力 。“大禹岭茶的特点”的相关内容就介绍到这里 。大禹岭所生产的高山乌龙茶口感醇厚 ， 香气芬芳 ， 是品质优异的茶品 ， 还具有较好的保健功效 ， 值得品饮 。
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