文章插图
1、高压锅炖牛肉需要30分钟左右 。
2、牛肋条洗净 。
3、切方块 。
4、清水开火水开之后舀出血沫 。
5、加入姜葱、酱油、料酒 。先不调咸味 。
6、高压锅密封，大火至浮子起来，转小火30分钟 。
7、熄火，稍冷，排气，牛肉已酥烂，加入冰糖、盐 。
8、白萝卜去皮开水焯去苦味 。
9、加入牛肉锅中一起煮 。可以常压煮，偷懒可以高压焖十分钟 。
10、出锅 。好香 。萝卜水淋淋的都炖的很入味 。
【高压锅煮牛肉需要多长时间 高压锅煮牛肉需要多长时间熟】11、牛腩萝卜都入口即化好好味 。
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