航海因素对营养素代谢的影响
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热能代谢
在舰艇或轮船上由于活动场地小,航海时活动量较码头上减少,可使航海人员热能消耗量减少,但航海时多咱环境因素如高温、寒冷、小剂量电离辐射、振动以及精神紧张等影响,可使航海人员的热能消耗量增加 。
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三大营养素
①蛋白质 。高温、前庭器官受刺激、小剂量电离辐射或精神紧张都会引起蛋白质代谢的变化 。主要引起蛋白质分解代谢增强,氮排出量增加,蛋白质消耗较多,蛋白质需要量相应增加 。
②脂肪 。一般说来fg摆及高温环境使人们厌恶脂肪,使脂肪摄入量减少 。
【航海因素对营养素代谢的影响】③碳水化物 。在对58名弹道导弹舰队中有5次以上潜艇航行经历的潜艇艇员进行糖代谢实验中发现,有55%的人有某种糖代谢缺陷 。在给100%葡萄糖后,1小时与2小时血糖含量明显高于非潜艇艇员,2小时后血清胰岛素含量明显高于非潜艇艇员,可能是由于运动减少所致 。
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