培根大蒜焖土豆做法 培根大蒜焖土豆怎么做

步骤1
食材:培根100克,土豆2个,蒜10瓣,小葱2根 。调味料:食用油8克,椒盐2克,鸡精2克 。【培根大蒜焖土豆做法 培根大蒜焖土豆怎么做】

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步骤2
土豆去皮,切块 。
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步骤3
蒜对半切开 。
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步骤4
小葱切葱花 。
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步骤5
培根对半切开 。
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步骤6
热锅倒油,油温4成热时,下培根,煸炒出油,加蒜,炒至微焦,倒入土豆,炒匀,加入200毫升清水,焖煮10分钟,调入椒盐、鸡精,炒匀 。
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步骤7
收汁后盛出,撒葱花 。
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