石斛泡水喝有什么作用
一天 , 因为隔zhidao夜的石斛泡水不能在再喝 。石斛中含有大量的多糖和氨基酸 , 这些成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料 , 这样的茶汤喝下去确实容易闹肚子 。为了保存方便 , 在制作干内石斛的时候往往会通过反复烘烤 , 轻搓等去除掉石斛内的大部分水分 , 这就导致干石斛泡水很难泡开 。所以第一次用干石斛泡水需要的时间是很长的 , 最好是泡两小时以上 , 等石斛泡开了 , 营养成分溶解到水中容再食用 , 以后可以反复冲泡 , 就不必等这么长时间 。
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