1.茶类香：这个主要由工艺造成；包括采摘的嫩度，制作的方法等 。?2.产地香：这个主要由经纬度决定，当然也与茶园小环境有很大关联 。?3.树种香：主要是由茶树植物学科上分类所属的树种和叶型决定，即乔木，小乔木，灌木，特大叶，大叶，中小叶等 。这个和茶树本身的进化和变异有关 。?4.山头香：是山头气（韵）的重要组成部分，又可以叫风土香，和种茶历史，当地水土及茶园树（品）种有密不可分的关系 。5.海拔香：这个一般与海拔高度有关，也就是高山茶和平地茶的区别 。但有特例及小环境特别好的时候会仿真高山环境例如龙井和碧落春 。不过科学意义上的高山茶对海拔高度要求并不太高大约也就2~300米以上，没有通常所认为的那么高不可攀，关键还是产茶园的环境 。?6.季节香：每年里不同气候季节的香气会有很大的差异 。?7.储藏香：也就是保持期和保存方式茶叶转变后的香气 。包括提升和劣变两个方向，例如陈香和失风 。?8.环境香：也就是茶树生长环境造成；比如是混生还是单一茶园，比如稀植还是密植等，比如坡向和立地条件等 。9.品种香：这个是树种下的细致分类，很大程度是因为人工种植培育改良造成 。?10.管理香：也就是人为管理的程度，用肥打药的多少与否 。
推荐阅读
- 茉莉花茶消春困 春季养生有3大金牌食物
- 粉红色怎么调出来的
- 红枣枸杞甘草菊花茶的功效 洋甘菊花茶的功效与作用
- 匚字旁的字有哪些 匚字旁的字具体有哪些
- 学茶，识茶必须懂的基本知识
- 三泡茶有什么功效
- 金骏眉和滇红茶的区别
- 百合花茶的养生之道
- 最早的散文起源于哪个朝代 最早的散文起源于哪个朝代的著作
- 湖经是哪个大学的简称