茶是中华民族的国饮 ， 饮茶可以润喉解渴、静养心神 。三皇五帝时代就有神农以茶解毒的故事 ， 由此可见茶叶自古就是著名的保健饮品 。虽然现代医学尚无根治糖尿病的方法 ， 但国内外的流行病学调查和实验研究发现 ， 白茶及其有效成分有辅助控制血糖的作用 。
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研究发现 ， 白茶水能促进胰岛素分泌 ， 改善糖代谢 ， 对空腹血糖、餐后2小时血糖具有一定的降低作用 。连续饮用白茶1月余 ， 糖尿病患者口干口渴、多饮等症状能够得到一定改善 ， 特别是“三多一少”症状明显者 ， 缓解效果更好 。研究结果显示 ， 白茶降糖的机理与其富含茶多糖、茶氨酸、黄酮类物质相关 ， 可谓天然保健品 ， 这些成分具有较强的抗氧化活性 ， 从而能有效地控制血糖 ， 进而改善症状 。
【糖尿病人喝白茶 血糖不“淘气”】综上所述 ， 饮茶是一种美好的物质享受 ， 平时和三五好友多饮白茶 ， 除解渴、增进友谊外 ， 还可以防病 ， 提高健康水平 ， 可谓一举多得 。
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