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【陶瓷茶具——瓷上展墨彩,匠心赋予】水为茶之母,瓷为茶之父 。
茶在陶瓷的装饰包裹下更有一股古韵与意境,而陶瓷有了茶的填充倍显丰满,韵味十足 。茶文化与陶瓷文化一旦相撞击相结合,两者相得益彰,更提高了文化品位 。
瓷器茶具传热不快,保温适中,与茶不会发生化学反应,沏茶能获得较好的色、香、味,而且造型美观,装饰精巧,具有艺术欣赏价值 。陶器茶具造型雅致,色泽古朴,用来沏茶,香味醇和,汤色澄清,保温性好 。
明代大戏剧家汤显祖在《浮梁县新作讲堂赋》中赞道:“今夫浮梁之茗,闻于天下,惟清惟磬,系其揉者 。浮梁之瓷,莹于水玉,亦系其钧火候是足 。”充分肯定了“瓷、茶”的历史地位 。
自明清以来,凡论及品茶雅器者,往往是“陶必宜兴、瓷必景德”,此风至今不衰 。只要懂茶的人都明白景德镇瓷器的无可代替 。
瓷与茶的渊源
茶与瓷之关系,历来为研究瓷器和茶史的人们所瞩自 。现存文献中最早的茶诗—西晋杜育《井赋》中:“器择陶拣,出自东欧”之句,一直是陶瓷研究中的焦点之一,为不可多得的陶瓷史料记载 。
瓷器在文化的星河中一直不停闪烁,不同的瓷器也昭示着不同时期的不同思想文化,通过瓷器看历史,一直是我们探访古今的重要途径 。
青瓷茶器
青瓷的茶碗造型也极为丰富,有荷花形、葵花形、海棠形等各种花形口样式,徐濥的“巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云”和施肩吾的“越碗初盛蜀茗新,薄烟轻处搅来匀”,都是对越窑青瓷的赞美之句,足见当时越窑青瓷茶碗釉色之美 。
白瓷茶器
白瓷在北方出现的比较多,白居易曾诗:“白瓷瓯甚洁 。” 。彩瓷茶具的粉青釉釉层凝厚,釉面透明光泽,外观柔和淡物模印制,产量高,质量精,普茶清且有韵味,广受时人喜爱 。
彩瓷茶器
唐代的黄釉瓷器以生产器皿为主多为茶器,有碗、盏、杯、钵等,胎体厚重,表层是透明的玻璃质釉,釉色以黄为主 。花釉的诞生则是唐瓷的一种创新,以实用性为主,而后关注其艺术性 。
景德镇是著名的“瓷之源、茶之乡”,这个城市的产生及发展过程与“瓷、茶”的开发和兴衰紧密联系在一起 。
“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磐 。”是形容景德镇瓷器的最典型特点 。
瓷器的发展有赖于饮茶风尚和历史背景的影响,茶与瓷之间有着内在滋切的关系 。
至今碗、盘、茶杯等日用瓷仍为景德镇之大宗产品,品茶雅器仍尚景德镇瓷器 。
茶与瓷器是中国传统文化中两株灿烂的花朵,两者相辅相成,相互促进 。
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