海鲜自助点评
你好 , 我是海蛎子味海鲜小哥黄小指 。从小在海边长大 , 经常和小伙伴们在海河边扑腾 , 拾贝壳、捡海螺 , 摸螃蟹 , 是伴着大海长大的 , 作为海鲜小哥 , 如果你喜欢搜罗海鲜、吃海鲜或者关于海鲜的问题 , 欢迎你与我交流 , 评论或者留言 。
不管是节假日聚会 , 平常请客吃饭 , 还是家庭宴会,自助餐是朋友们熟悉并且喜爱的一种就餐方式,菜品种类丰富 , 量大经济实惠 , 请客人有面子 , 吃货者吃的多 。一般自助餐的价格是在68-298元不等的价格 , 可是往往我们都会觉得没有吃回本 , 肚子就已经很撑了 , 吃多了导致身体的不适 , 甚至还发胖 。这可怎么办好呢?本期小指就教你吃海鲜自助餐得正确姿势 , 吃出健康又够本 , 花75元吃到298元的体验 。
文章插图
文章插图
一、吃自助餐的时段选择 , 选择周末的中午 。
因为周五的晚上睡得晚 , 所以周末起得就晚 , 10点钟起床后 , 肚子会有点饿 , 这时候多喝点水 , 让肠胃感觉水饱 , 太饿了的话 , 吃2块饼干垫饥饿 , 先让肚子清空 , 才能装更多食物啊 , 11:30分到达自助餐的地方 , 然后准备开吃吧 。
二、吃自助餐的顺序 , 先素后荤 , 先冷后热 , 先咸后甜 。
1、这时候你的肚子是空着的 , 先喝一点稀粥来垫一下肚子 , 再搭配些时令蔬菜 , 小炒配合一点米饭 , 吃个一成饱 , 胃里有饭垫底 , 吃其他的东西就不伤胃 。还有助于暖胃和消化 , 打开胃口 。
2、时令海鲜 , 价格贵 , 平时吃的少 , 并且消化的时间长 , 所以一定要先吃 。螃蟹 , 海螺 , 海鱼 , 海虾 , 扇贝 , 蚬子......尽管吃 , 可敬造吧 。
文章插图
新鲜的 , 活蹦乱跳的可以烧烤 , 沾上蘸料吃 , 那是一个鲜爽啊 。不是活的 , 那就涮着吃 , 一盘一盘的上 , 一锅一锅的吃 , 千万别客气 。
文章插图
最重要的是来一份流行的蒸汽海鲜大餐 , 各种海鲜一起上 , 一起蒸煮 , 10分钟就一锅 , 让你吃的开心 , 吃的过瘾 。这是你花75元吃回本 , 吃到298元的关键呦 。
文章插图
看看我都是怎么吃海鲜的 , 挑选鲜活的花盖蟹 , 上锅蒸汽 , 一盆盆上 , 吃的都扶墙走了哈 , 这样吃一波75元早回本了啊 。
文章插图
文章插图
文章插图
3、肉类:价格不贵 , 平时经常吃的 , 肉类种类多 , 吃多了撑肚子难消化 , 牛肉、羊肉、鸡肉、培根 , 猪蹄 , 排骨.....吃个一块就好 , 当然你是肉食动物 , 那就放开了吃 。
文章插图
4、沙拉蔬菜水果:吃完了一波海鲜和油腻的肉 , 赶紧吃些沙拉 , 蔬菜 , 水果来解解腻 。
文章插图
中场休息 , 坐着聊天 , 步行溜达或者出去上厕所 , 休息20分钟 , 让胃里的食物蠕动和消化 , 为下一波的攻势做好准备 。
如果肠胃消化了 , 还想吃 , 就开始重复第二波 , 三波吃的攻势 , 这样吃的攻略和方式 , 花75元吃到298元的体验 , 都回了3次本了啊 。
5、主食:寿司、意面、面条 , 饺子 , 点心之类的吃几个 , 吃完了主食 , 这顿自助餐基本上算是结束了啊 。
文章插图
6、甜点和水果:吃些餐后甜点 , 冰激凌和水果 , 这顿自助餐就算是圆满结束啦!
文章插图
吃自助餐的小贴士:
不要空腹来大吃大喝吃自助餐 , 可以喝些小米粥来或者稀饭来暖胃 。
少喝饮料 , 特别是碳酸可乐饮料 , 喝完胀了一肚子气 , 美食就吃不下了 。
自助餐吃的是健康和美味 , 不要暴饮暴食呦 。
以上吃自助餐的秘诀 , 希望对你所获益和帮助 , 如果你觉得有价值 , 也希望你收藏、转发 , 一起帮助到更多的人!有什么关于海鲜的问题 , 大家也可以私信或者评论留言自己的观点 , 我一定会回复你的呦!